Le blog d'Anso

14 décembre 2007

Les mains à la pâte

Depuis notre première rencontre , avec Tifenn , il s'est écoulé presque un mois ...Un mois, quatre rendez-vous, des bons petits plats, huit cafés et un max de papotage !!Mais du papotage efficace quand même !!Du papopotage on pourrait dire !!A notre actif,...

Posté par Anso1505 à 09:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, carottes, boeuf, ravioli

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7 décembre 2007

Hachis de boeuf aux deux purées pour Monstros malades

Après la larv'attitude de Monstro n°2 malade en début de semaine,vient naturellement le tour de Monstro n°1 (les enfants, ça partage tout de chez tout !!)Une grosse fièvre, les yeux qui pleurent, un filet de voix sans énergie et quasiment inaudible (c'est...

Posté par Anso1505 à 12:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf, vanille, petits pois, pommes de terre

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6 décembre 2007

Un cassoulet pour Estèbe et Gracianne

(photo : http://www.techno-science.net ) Avis de grand vent ce matin sur la commune de Vannes !!C'est armés de nos bottes Aigle, cirés jaunes et bonnets marins (les clichés ont la vie dure !!) que nous avons franchi les quelques mètres séparant notre...

Posté par Anso1505 à 12:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, carottes, canard, porc, haricots blancs

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30 novembre 2007

Lavande et Chou

Cela fait bien longtemps que je n'ai pas participé au jeu de Lavande .Mais là, cette semaine, mon mari frigorifié, tandis qu'il rangeait un monceau de quotidiens totalement obsolètes (j'en ai trouvé un qui faisait état de la récente disparition d'I.Bétancourt)...

Posté par Anso1505 à 14:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mozarella, champignons, jambon italien, chou romanesco

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15 novembre 2007

Recette de bistrot

Bon, une chose est sûre, je suis une quiche en allemand !!Ce qui ne m'empêche pas de participer au jeu BISTROKÜCHE .Le but : réaliser une recette de cuisine de bistrot.Et ça tombe bien, j'en ai justement une sous la main !! Gratin de chou-fleur au Saint-Marcellin...

Posté par Anso1505 à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lardons, chou-fleur, laurier, St-Marcellin

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13 novembre 2007

Défigirls : TonkElodie et TartaLolotte

Il y a 15 jours, Elodie et Lolotte me mettaient au défi avec deux plats succulents.Je me suis mise au travail avec beaucoup de plaisir car j'avoue que ce petit rendez-vous me plaît énormément !!Savoir qu'avec les copines on cuisine le même plat, c'est...

Posté par Anso1505 à 22:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

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17 octobre 2007

Défi à 6 mains carrément divin

Mercredi dernier, le défi des copines était lancé.Il me fallait donc réaliser, coûte que coûte, les deux succulents plats que Lolotte et Elodie suggéraient.J'avoue qu'il ne fut pas trop contraignant de m'y coller car les deux propositions étaient super...

Posté par Anso1505 à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 octobre 2007

Partenariat succulent

Un peu avant l'été, j'ai reçu un mail d'une charmante personne (Sophie Carlier pour la nommer plus clairement).Dans son courrier, elle me proposait un partenariat avec : Ma première réaction fut ... la surprise !!!Ben voui quoi, mon petit blog tout pourri...

Posté par Anso1505 à 12:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 septembre 2007

Papillote HAG

Dans la série "Mangeons bien, mangeons sain", je vous propose aujourd'hui la classique mais néanmoins délicieuse Papillote Halte Au Gras Ingrédients : 1 dos de saumon1 poireau en rondelles 1 carotte en dés1 tomate en dés1 filet de citron1 trait d'huile...

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Tags: courgettes, tomates, saumon, carottes, citron, poireaux, 4 baies, aneth

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12 septembre 2007

Monstros' Pasta Party

Une idée pour nourrir vos monstres, affamés après une journée harassante à l'école ?!Chez nous, pour sustenter les jeunes loups, rien ne vaut une bonne platée de pâtes.Mais attention, hein, pas n'importe quelle pâtes !!Des Spaghettis qui font slurp quand...

Posté par Anso1505 à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, tomates, parmesan, coppa, spaghettis

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