boeuf - Le blog d'Anso

boeuf

27 janvier 2009

Le Blog d'Anso entame sa troisième année sous le signe du boeuf

Et voilà, c'est arrivé !!Voilà 2 ans que je dépose des recettes sur ce blog2 ans, c'est sûr, ce n'est pas grand chose,ça ne fait pas de moi une "vieille" de la Blogomiam,mais à l'instar de beaucoup de blogueurs et blogueuses,ça fait de moi une personne...

Posté par Anso1505 à 11:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, boeuf, poireaux, sauce soja, vinaigre balsamique, bloganniv, citronnelle, nouilles chinoises

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16 novembre 2008

Tentative wonton

Il y a un moment déjà, je me suis rendue chez le chinois du quartier pour faire l'acquisition de feuilles wonton.Je ne sais plus ce qui m'a poussé à le faire,un dossier Marmiton peut-être,ou un délire de Dorian qui sait...Toujours est-il que je les ai...

Posté par Anso1505 à 14:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, carottes, boeuf, champignons, feuilles wonton

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3 avril 2008

Comment berner un mari et deux Monstros peu friands de légumes

Je ne sais pas ce qui m'a pris hier matin,j'ai assurément un problème pour gérer les quantités !!Petite, à la maison, nous étions souvent 7 à table,alors forcément les doses sont inadaptéespour ma petite famille.D'autant que les Monstros tiennent plus...

Posté par Anso1505 à 12:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: menthe, boeuf, cumin, ras-el-hanout, ratatouille

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13 mars 2008

Encore un plat de saison

C'est le Sieur Estèbe qui l'a dit,c'est trop tôt pour les légumes nouveaux et les fruits rouges ...Et c'est mal d'en acheter si on en trouve,parce que c'est trop tôt on vous dit !!Et que ça encourage les vilains distributeurs à aller chercher encore plus...

Posté par Anso1505 à 12:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf, champignons, lardons

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16 février 2008

A Vos Casseroles Edition#15 : Oranges et Mangues

Comment résister à cette nouvelle édition de "A Vos Casseroles" proposée par Marie-Laure ?? Dé jà, les fruits proposés font partie de mes favoris.Je ne sais pas pourquoi, la couleur chaude, la forme généreuse ...Tout cela n'est pas sans nous évoquer le...

Posté par Anso1505 à 09:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: menthe, gingembre, mangue, boeuf, piment de cayenne, asperges, orange, salade, épinards, citron vert

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12 janvier 2008

Ma Bolo pour Dorian

Dorian , l'auteur du très beau et très gourmand blog Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça , nous invite à lui livrer une recette de Bolognaise.La Bolo, chez moi, ce n'est pas une longue histoire ...Juste le plat de spaghetti-bolo servi de façon...

Posté par Anso1505 à 21:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, boeuf, fenouil, origan, laurier

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14 décembre 2007

Les mains à la pâte

Depuis notre première rencontre , avec Tifenn , il s'est écoulé presque un mois ...Un mois, quatre rendez-vous, des bons petits plats, huit cafés et un max de papotage !!Mais du papotage efficace quand même !!Du papopotage on pourrait dire !!A notre actif,...

Posté par Anso1505 à 09:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, carottes, boeuf, ravioli

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7 décembre 2007

Hachis de boeuf aux deux purées pour Monstros malades

Après la larv'attitude de Monstro n°2 malade en début de semaine,vient naturellement le tour de Monstro n°1 (les enfants, ça partage tout de chez tout !!)Une grosse fièvre, les yeux qui pleurent, un filet de voix sans énergie et quasiment inaudible (c'est...

Posté par Anso1505 à 12:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf, vanille, petits pois, pommes de terre

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5 juin 2007

Blog-appétit édition # 11

Participation un peu spéciale car je n'ai pas du tout préparé la recette que j'avais imaginée au préalable.Effectivement, en arrivant chez le meilleur boucher de notre commune vannetaise, j'étais persuadée de trouver de la viande de Salers. Grosse déception,...

Posté par Anso1505 à 12:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basilic, boeuf, citron, carpaccio

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