Le blog d'Anso

31 janvier 2009

La crêpe s'est gaufrée dans la galette !

Dernière limite pour poster une recette sur 750g.comUn clic sur le lien pour les informations sur le jeu Crumpets aux fruits rouges séchés Pour une douzaine de crumpets 350 g de farine30 cl d'eau tiède10 cl de lait tiède8 g de levure de boulangerie1 sachet...

Posté par Anso1505 à 21:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crumpets, fruits rouges séchés

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 janvier 2009

Une courge, deux possibilités

L'autre jour, je me promenais au marché,le cheveu frisant sous un crachin breton(comprendre une pluie fine et froide s'insinuant vicieusement partout,doublée d'un vent à décoiffer les bigoudaines)Je marchais donc et je ne sais pourquoi mon trajet pris...

Posté par Anso1505 à 15:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, courge butternut, graines de courge, graines de pavot, graines de sésame, pignons

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 janvier 2009

Et Anso, elle était comment petite ??

Blonde, boulotte, souriante, pleine de vie...Et aujourd'hui ??Je n'ai pas changé ;o) Cette photo a été prise à La Baule Où mes parents avaient l'habitude de passer leurs vacances avec des amisJ'ai 14 mois, je profite de la plage et du soleilC'est sur...

Posté par Anso1505 à 18:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: enfance

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 janvier 2009

Le Blog d'Anso entame sa troisième année sous le signe du boeuf

Et voilà, c'est arrivé !!Voilà 2 ans que je dépose des recettes sur ce blog2 ans, c'est sûr, ce n'est pas grand chose,ça ne fait pas de moi une "vieille" de la Blogomiam,mais à l'instar de beaucoup de blogueurs et blogueuses,ça fait de moi une personne...

Posté par Anso1505 à 11:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, boeuf, poireaux, sauce soja, vinaigre balsamique, bloganniv, citronnelle, nouilles chinoises

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 janvier 2009

Interview chez 750g.com et verrine apéro

En cliquant sur le logo,vous pourrez lire l'interview que Chef Damien a eu la gentillesse de me soumettreUn grand merci, Damien, pour ta gentillesseet ton accueil chaleureux sur 750g.com !! --------------------------------------------------------- La...

Posté par Anso1505 à 14:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, gingembre, citron vert, oeufs de truite

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 janvier 2009

Farz fourn

Un rayon de soleil dans la grisailleUne douceur d'enfance qui réconforte Petits fars caramélisés Source détournée : Saveurs n°166Pour 6 fars 24 pruneaux d'Agen dénoyautés5 oeufs45 cl de lait80 g de farine80 g de sucre1 sachet de sucre vanillé1 càs de...

Posté par Anso1505 à 09:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: far breton, pruneaux

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 janvier 2009

Mes Choux de Bruxelles pour Tiuscha

Tiuscha a pris le relais...Après Lavande , c'est elle qui s'y colle !!Son premier légume vedette est le Chou de Bruxelles ,le mal aimé comme elle l'appelleEt c'est vrai, elle a raison, il est rarement en haut de l'affiche Alors pour redorer son blason,une...

Posté par Anso1505 à 15:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bouillon de volaille, choux de Bruxelles, foies de veau, vinaigre balsamique

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 janvier 2009

La crêpe s'est gaufrée dans la galette !

Le jury gaufré, composé de Mamina , Chef Régis et Chef Christophe , nous invite à proposer une recette de crêpes, galettes ou gaufresavant le 31 janvier 2009Un clic sur le logo vous menera tout droit aux informations nécessaires pour participerVoilà bien...

Posté par Anso1505 à 18:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ciboulette, poireaux, galettes, noix de St Jacques

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 janvier 2009

Un souffle chaud en plein hiver

Après un brouillard matinal aussi épais que démoralisant, la journée fut belle et douce...Ces derniers temps, le froid a réduit à néant mes espoirs de sorties,et pourtant aujourd'hui, je n'ai pas mis le nez dehors.Malgré la caresse du soleil, les idées...

Posté par Anso1505 à 21:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gingembre, cannelle, miel, pain d'épices, anis

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 janvier 2009

Quand il n'est pas sur son traîneau le Père Noël fait du hors-piste

La semaine qui est à cheval entre Noël et le 1er de l'anest une semaine où la diète s'impose...L'estomac, encore interloqué par tout ce remue-ménagea besoin d'un peu de repos,d'une trêve verte...Oui mais voilà, c'est sans compter sur les copines,qui s'invitent...

Posté par Anso1505 à 11:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: menthe, feta, cake

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 2 > >>