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31 mars 2009

Amateurs de glace, attention séquence frisson

Amateurs de glace, attention séquence frisson
Parfois les mots me manquent... C'est drôle, ils ne viennent pas"La faute à la nuit", me souffle une petite voixAh bon, mais pourquoi ??Parce que la nuit, lorsque tout le monde dort,quand il n'y a plus un bruitni dehors, ni dedans,alors les mots s'amusent...
Posté par Anso1505 à 18:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: caramel au beurre salé,  glace

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27 mars 2009

Le Tour du Monde en 232 recettes : le Pays aux Mille Collines

Le Tour du Monde en 232 recettes : le Pays aux Mille Collines
Depuis que j'ai commencé à m'intéresser différemment à la cuisine,il y a une chose qui me plaît vraimentC'est la possibilité qu'elle nous offrede faire un vrai voyage...Pas un voyage physique, non,mais un voyage des sens...Si je croque dans une pâtisserie...
Posté par Anso1505 à 13:26 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: courgettes,  poivron,  épinards,  aubergine,  manioc

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21 mars 2009

Le Carnaval rencontre le Printemps

Le Carnaval rencontre le Printemps
Hier j'ai vu un loup,main dans la main avec un hibou...Était-ce un rêve éveillé,une vision imaginaire,un moment de folie...J'ai fermé les yeux et puis les ai réouverts...Éblouie par le soleil,j'ai d'abord distingué une masse mouvante et joyeuseEt puis...
Posté par Anso1505 à 11:39 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sardines,  menthe,  ciboulette,  baies roses,  cake,  persil,  estragon

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20 mars 2009

Passe par chez moi, il y fait bon : le Kari-Gosse

Passe par chez moi, il y fait bon : le Kari-Gosse
Philou, du blog Un Cuisinier Chez Vous , a mis en place il y a quelques temps un jeu consistant à faire découvrir à d'autres blogueurs des produits du terroirs et de les inviter à les cuisinerPour commencer, un petit rappel des règles : 1) L'animateur...
Posté par Anso1505 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: ciboulette,  feuilles de brick,  Kari-Gosse,  Petit Billy,  oignon nouveau,  radis

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17 mars 2009

Tarte Soleil

Tarte Soleil
Vous avez vu ???Il fait beau... et chaud !!C'est si bon ce soleil, même timide,ça donne un bon coup de fouet,et le sourire aux lèvres...C'est comme ça, quand le soleil revient,tout le monde est heureuxOn sort de sa propre grisaille,de ses tracas du quotidien,on...
Posté par Anso1505 à 09:13 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: citron,  meringue

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9 mars 2009

Risotto de convalescente

Risotto de convalescente
Une fois de plus les microbes ont trouvé refuge chez moi,à croire que l'endroit est confortable,qu'on y est bien...C'est comme pour les Monstros,je les soigne trop bienPensez-vous, un corps maladequi se paye le luxe d'un risotto,ça vous requinque un troupeau...
Posté par Anso1505 à 14:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crevettes,  gingembre,  parmesan,  risotto,  citron vert,  ail

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5 mars 2009

De l'étrange musicalité des galettes de légumes

De l'étrange musicalité des galettes de légumes
Je ne vois pas mes enfants grandir...C'est un fait, j'ai l'impression qu'ils sont nés hier,que mes deux adorables Monstros ont toujours et à jamais l'âge de l'innocence et des câlins,l'âge d'enfouir leur nez dans les jupes de leur mère...Oui mais voilà,...
Posté par Anso1505 à 13:03 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oignon,  curry,  brocoli,  saucisses

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2 mars 2009

Balade

Balade
Attraper le bateau à la dernière minute,le souffle court, le coeur battant,se dire qu'il était vraiment moins une...Grimper sur le pont, trouver sa place,attendre le bruit assourdissant des moteurset regarder défiler la côte ...Sentir le soleil et le...
Posté par Anso1505 à 09:55 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: miel,  pommes de terre,  persil,  andouille,  navets,  rôti de porc

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