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25 avril 2007

C'est Mercredi, les Monstroplantes sont affamés

C'est Mercredi, les Monstroplantes sont affamés
Pour rassasier mes enfants gourmands : Sauté de veau aux herbes et riz tomaté (Le Livre de Cuisine de Murat) Ingrédients : 1,2 kg d'épaule de veau (y'en a pour nous aussi !!)100 g de beurre6 càs d'huile d'olive3 oignons20 cl de vin blancjus de citronherbes...
Posté par Anso1505 à 11:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 avril 2007

Monticule de tartelettes pour gourmande insatiable

Monticule de tartelettes pour gourmande insatiable
Une envie subite de planter mes dents dans du croquant-moelleux Tartelettes aux pommes et à la compote Ingrédients : Pour la pâte sablée :170 g de farine5 g de sel115 g de beurre40 g de sucre glace1 oeuf1/2 sachet de sucre vanillécannelle Préchauffer...
Posté par Anso1505 à 12:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 avril 2007

Tarte Nordiste façon Ouestiste

Tarte Nordiste façon Ouestiste
Deux constats : Manoue , j'adore !!Les poireaux, c'est trop fort !! Une recette que j'ai donc volée là et que j'ai accommodée à la mode bretonne (et oui dans mon supermarché, point de Maroilles !)Pour le premier essai, les poireaux sont largement recouverts...
Posté par Anso1505 à 10:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 avril 2007

A Vos Casseroles Edition#10 : Tatin de Mangue au CaraMiel Gingembrisé

A Vos Casseroles Edition#10 : Tatin de Mangue au CaraMiel Gingembrisé
Pour la 10ème édition de A vos casseroles (à l'initiative de Marie-Laure ), Dorian (du haut de son lilas avec son beau cache-zouzou en daim) propose les ingrédients suivants : miel et fruits exotiques Pour ma première participation, j'ai choisi une valeur...
Posté par Anso1505 à 10:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 avril 2007

Bouchées Martiennes Explosives

Bouchées Martiennes Explosives
Invités à l'anniversaire de l'amoureuse de mon fils (6 ans et déjà des histoires de coeur !!), nous avons eu le plaisir de croquer dans une gourmandise maison. Conquise, j'ai volé la simplissime recette du futur beau-père de mon aîné (oui, ils se voient...
Posté par Anso1505 à 10:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 avril 2007

Ersatzs de Pistolets aux Canneberges

Ersatzs de Pistolets aux Canneberges
Il fait beau, il fait chaudJ'voudrais bien mettre mon maillot A mon avis je viens de pondre le tube de l'été !! Avant de faire fortune en tant que compositeur, je voudrais vous communiquer la recette de ces délicieux Ersatzs de Pistolets aux Canneberges...
Posté par Anso1505 à 09:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

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17 avril 2007

Pour l'anniversaire de mon homme, Crème Brulée aux Carambars

Pour l'anniversaire de mon homme, Crème Brulée aux Carambars
Pour les 35 ans de mon petit mari bien-aimé (pfff !!), je ne voulais pas de gâteau ...Oui, n'oublions pas que les empiffrades du week-end pascal ont duré deux semaines (un genre de week-end prolongé en somme), et que l'été approche à grand pas !!J'ai...
Posté par Anso1505 à 12:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 avril 2007

Asperges gratinées au parmesan

Asperges gratinées au parmesan
Voilà, les vacances sont finies pour nous, Bretons !!Autant vous dire qu'elles ont été merveilleuses, tout comme le temps, et que le programme a été on ne peut plus chargé !!Comme prévu : plage,sieste, vélo, piscine, sieste, repas de famille, plage, sieste...
Posté par Anso1505 à 11:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 avril 2007

Avant qu'il ne soit trop tard : mes rillettes pour Cathy

Avant qu'il ne soit trop tard : mes rillettes pour Cathy
Je me suis promis de ne pas publier pendant les vacances, mais la date butoir pour les rillettes, c'est demain !!!Alors j'ai obtenu cette dérogation spéciale (n'en déplaise aux Monstroplantes) pour aller faire mon petit clin d'oeil à Cathy qui, dans sa...
Posté par Anso1505 à 21:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

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