Tarte Nordiste façon Ouestiste

Deux constats :
Manoue, j'adore !!
Les poireaux, c'est trop fort !!

Une recette que j'ai donc volée là
et que j'ai accommodée à la mode bretonne (et oui dans mon supermarché, point de Maroilles !)
Pour le premier essai, les poireaux sont largement recouverts de Reblochon

Dans la version étoile de mer, lamelles de Reblochon et de Munster,
et coeur fondant de Morbier

Je suis totalement conquise par cette tarte kicale (même en milieu de printemps !!)
Alors kisycolle ??

Comments

[irisa]

Sûr que c'est une tarte qui a la générosité de la cuisine du nord meme sans maroilles ! c'est curieux que tu ne puisses pas trouver ce fromage !et dommage .

[Eol]

Ah les tartes, ça se décline de tellement de façons mais là j'avoue que la tienne me tente particulièrement, elle est très belle

[chechia]

Poireaux et TROIS fromages - là, c'est du luxe... enfin, je me dispenserai du munster. Pour le reste : huuuuuuuum!!

[domie]

ok pour le reblochon qui me convient mieux que le maroille

[Mamounette]

J'adore ce genre de plat avec du fromage, c'est un régal !