Le blog d'Anso

6 octobre 2008

Ajo Blanco

Voir s'éveiller l'Espagne quand le soleil s'en vaSentir la chaleur de la foule dans la tiédeur du soirVoir s'allumer la ville et le visage des hommesDanser à perdre haleine au son du flamencoDans une robe aussi belle que le visages des brunesSe laisser...

Posté par Anso1505 à 21:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gaspacho, amande, ail

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4 octobre 2008

Wok de poulet savoureux

Peu présente à la maison et en cusineje profite d'un moment de calme pour satisfaire l'appétit insatiable des MonstrosAu menu de mes zouaves,un petit plat tout beau tout doux,plein de goûts et de couleurs, Wok de poulet au miel et paprikatimbale de riz...

Posté par Anso1505 à 11:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, miel, paprika, petits pois, raisins secs, riz

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1 octobre 2008

Tortillas en tourbillon

Depuis un mois, je ne suis plus très présente sur ce blogEn grève, pensent certainsAu régime, affirment les autresEnfuie dans les bras du Prince GourmandNoyée dans un baril de crème anglaiseDevenue flemmarde murmure t-on même dans les recoins de la Blogomiam...

Posté par Anso1505 à 19:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignon, pommes de terre, tortilla

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31 août 2008

Carpaccio pour ma soeur

J'ai une soeur ... une petitedeux ans de moins que moi ... ça compte !!Elle est douée, elle est belle, elle a du goût ...Quand nous étions plus jeunes, j'étais un peu son modèle.J'étais assez jolie (je crois), j'avais du succès, j'avais de l'humour !!Et...

Posté par Anso1505 à 15:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ciboulette, mangue, baies roses, citron vert, carpaccio, dorade

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24 août 2008

A propos du billet d'hier

Deuxième publication pour le même billet mais il semblerait que celui d'hier n'apparaisse pas sur B.A. En lien (clic), la recette réalisée pour La Table Monde et sa 8ème escale . J'en profite pour remercier chaleureusement les personnes inscrites à la...

Posté par Anso1505 à 09:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 août 2008

Mille et Une Escales # 8 : Un tour en mer ...

La table Monde nous fait prendre le large avec Mille et Une Escales # 8 Un tour en mer, mais laquelle ??Sans hésiter, celle qui se trouve à mes piedset qui lèche les îles du Golfesans relâche,façonnant ainsi leurs reliefs ...La raconter je ne saurai pas...

Posté par Anso1505 à 18:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basilic, gingembre, feuilles de brick, langoustines

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18 août 2008

Flûtes feuillétées d'un soir d'été

L'été, y'a rien à faire, je ne resiste jamais à l'appel de l'apéro !!C'est comme ça, je m'assume ...Vers 18h30, au moment où les mères de familles respectueuses s'agitent aux fourneauxpendant que les marmots pataugent dans un bain de décrassage,et que...

Posté par Anso1505 à 13:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sésame, pavot, ciboulette, oignon, flûte

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16 août 2008

Le Sucré s'invite chez le Salé édition # 9

Chaque visite chez Charline est à vous couper le souffle ...Le choix des mets, la qualité des photos, les couleurs toujours chaleureuses,les associations astucieuses, le petit brin de malice en plus,et par dessus tout ce goût du partage ...Pour avoir...

Posté par Anso1505 à 19:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: CSJ, pamplemousse, ciboulette

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21 juin 2008

Du groove en escabèche

Borderline pour groover dans ma marmite ...Après une semaine très, trop, chargée, j'ai failli louper le rendez-vous !!Et puis il faut bien l'avouer, moi et la musique,ben voilà quoi, j'suis un peu dépassée !!A part les bons vieux classiques à papa et...

Posté par Anso1505 à 23:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: escabèche, sardines, carottes, coriandre

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18 juin 2008

Tarte remonte-moral

En rentant de l'école hier soir,à 6 pieds,étant donné que le véhicule familialnous faisait un énième caprice,(comme si y'avait pas assez des enfants),j'ai eu un moment de découragement !!Il était tard, j'étais crevée,j'avais plus envie de rien du tout,juste...

Posté par Anso1505 à 09:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboises, pêches, flocons d'avoine

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