Le blog d'Anso

22 novembre 2007

Le bon gros gâteau des Monstros

Que faire avec les Monstros quand il pleut à froides gouttes dehors ??Ben un gâteau, forcément !!Et pas n'importe lequel, hein ?! Un BON GROS gâteau qui réchauffe le coeur des bambins en un tour de main !!On se retrousse le tablier, on sort les ingrédients...

Posté par Anso1505 à 11:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboises, yaourt

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21 novembre 2007

A Vos Casseroles Edition#14 : Pommes et Marrons

Pour la 14ème édition de A Vos Casseroles , Marie-Laure (du site Ô délices , faut-il encore le préciser ?!) nous demande de lui proposer une recette à base de pommes et de marrons. Alors un gâteau ou un pain, un pain ou un gâteau ... Scrogneugneu, ça...

Posté par Anso1505 à 11:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: spéculoos, pomme, crème anglaise, marrons

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20 novembre 2007

Velouté de courgettes au curry pour Bretzel et Café crème

Chez Bretzel et café crème , c'est le dernier jour pour la saga du recyclage !!Et à regarder mes étagères, placards et rangements diverses, il y en a des emballages conservés (à des fins certainement très utiles, sans nul doute !!). Coming-out du pot...

Posté par Anso1505 à 09:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, curry

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18 novembre 2007

Tifenn et Anso : du virtuel au réel, il n'y a qu'un pas

Entre Tifenn et moi, tout commence par une proposition virtuelle. Un commentaire qui en entraîne un autre, puis s'ensuivent des mails avec la situation géographique de chacune. A vol d'oiseau nous sommes toutes proches, le Golfe seul nous sépare. Puis...

Posté par Anso1505 à 22:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

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17 novembre 2007

Pour essayer la Tonka d'Elodie

Pour faire honneur à Elodie Pour préparer une rencontre très spéciale (je vous en parlerai lundi)Parce que je suis forcément en admiration devant le savoir-faire et la créativité de Mamina Petits gâteaux chocotonka à l'abricot (La seule raison à la réecriture...

Posté par Anso1505 à 13:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: abricots, fêve tonka, chocolat blanc

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15 novembre 2007

Recette de bistrot

Bon, une chose est sûre, je suis une quiche en allemand !!Ce qui ne m'empêche pas de participer au jeu BISTROKÜCHE .Le but : réaliser une recette de cuisine de bistrot.Et ça tombe bien, j'en ai justement une sous la main !! Gratin de chou-fleur au Saint-Marcellin...

Posté par Anso1505 à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lardons, chou-fleur, laurier, St-Marcellin

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13 novembre 2007

Défigirls : TonkElodie et TartaLolotte

Il y a 15 jours, Elodie et Lolotte me mettaient au défi avec deux plats succulents.Je me suis mise au travail avec beaucoup de plaisir car j'avoue que ce petit rendez-vous me plaît énormément !!Savoir qu'avec les copines on cuisine le même plat, c'est...

Posté par Anso1505 à 22:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 novembre 2007

Mes premières St Jacques pour Mamina (en toute humilité)

A qui dédier ce billet sinon Mamina , la grande spécialiste de la Saint-Jacques !!Pour ma première recette du genre, j'ai choisi une recette du livre Tartares et Carpaccios chez Marabout. Il s'agit d'un simplissime mais délicieux : Carpaccio de Saint-Jacques...

Posté par Anso1505 à 13:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: CSJ, ciboulette, citron vert

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12 novembre 2007

Grand inventaire extraordinaire d'Anso pour Chris et Clo

Jour J pour le G.I.E chez Tambouille !!!Après avoir remué tous mes placards et vidé tous mes tiroirs, j'ai fini par rassembler le butin nécessaire à l'exposition d'un objet incongru , d'un objet précieux , d'un objet inutile , d'un objet exotique et d'un...

Posté par Anso1505 à 13:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 novembre 2007

Le truc le plus effrayant que j'ai jamais cuisiné

Halloween est passé mais Lolotte nous laisse jusqu'au 10 novembre pour lui concocter une recette effrayante dans le cadre des Spooky Recipes .A en juger par le contenu de son billet, une recette effrayante ET bonne !!Avec les enfants, nous avions songé...

Posté par Anso1505 à 13:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

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