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Le blog d'Anso
Le blog d'Anso
10 octobre 2007

Défi à 6 mains in extremis

Défi à 6 mains in extremis
Mon blog est en mode "sommeil" depuis un moment, et cela pour les raisons que j'ai précédemment évoquées, mais cela ne m'empêche pas de rendre visite aux blogs-amis, dès que j'en ai l'opportunité. Et c'est précisément ce que j'ai fait, là, il y a quelques...
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2 juillet 2007

La tarte Nec Plus Ultra

La tarte Nec Plus Ultra
Lors d'une de mes ballades gourmandes, je suis tombée nez-à-écran avec ce billet de Grand Chef , qui faisait l'éloge d'une recette trouvée chez Tablissimo . Décidemment, me dis-je, si cela continue, mon blog ne sera plus que le pâle reflet des aventures...
25 juin 2007

Un petit clin d'oeil à mon petit frère adoré

Un petit clin d'oeil à mon petit frère adoré
Quand la gourmandise est une histoire de famille, chacun y va de ses petits plats pour satisfaire les palais gourmands des autres ... Hier, mon petit Bibi, le benjamin de notre fratrie, a reçu à goûter notre Tante Sido.Et pour l'épater, lui a concocté...
21 juin 2007

Un petit dessert rien que pour Elvira

Un petit dessert rien que pour Elvira
Notre chère blogueuse portugaise, j'ai nommé Elvira , nous invite à lui envoyer, pour son défi Saveurs de nos Terroirs , une recette typique de nos régions. J'avais pensé, en premier lieu à un florilège de patisseries bretonnes, mais certaines recettes...
15 juin 2007

Le merveilleux dessert de Mamie Odette

Le merveilleux dessert de Mamie Odette
Aujourd'hui, c'est aussi le dernier jour pour publier son "meilleur dessert" sur le blog Le Plat du Jour Alors voilà, mon dessert à moi, celui que je préfère, c'est en fait la nostalgie de mon père faite gâteau ...C'est ma grand-mère, Odette, que je n'ai...
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19 mai 2007

Lavande et Rhubarbe

Lavande et Rhubarbe
Ma participation pour le "spécial légumes" de Lavande cette semaine Tarte tronçons et compotée de rhubarbe Ingrédients : 1 pâte brisée épaisse (Marie)1 kg de rhubarbesemoule moyennesucre de cannevergeoise Préchauffer le four à 180°CPrécuire la pâte à...
14 mai 2007

De la douceur pour Mamina

De la douceur pour Mamina
Mamina, du blog Et si c'était bon ... (mais chez elle aucun doute sur le sujet !!)nous invite à lui proposer des petites crèmes toutes doucesPour ma part, j'ai choisi de lui offrir : Petites crèmes à la violette Ingredients : 4 jaunes d'oeufs1 oeuf50...
9 mai 2007

Moelleux Schoko Top Bons

Moelleux Schoko Top Bons
AVERTISSEMENT Pour réussir cette recette, un seul impératif !! Disposer d'une docile arpète ... De préférence pas trop gourmande car gare au pillage de saladier !! J'ai nommé : Gabin Alias Monstroplante n°1 Moelleux Schoko Top Bons (recette Flexipan)...
6 mai 2007

Douceur du dimanche

Douceur du dimanche
Pour me féliciter d'une semaine de restriction concernant les produits sucrés et délicieusement chocolatés, il me fallait au moins ça : Coeur de Breton Sorbet cidre Pommes façon Tatin Glace caramel au beurre salé Tout droit sorti de la merveilleuse et...
3 mai 2007

Petit repas pour épater Papa : l'assiette sucrée

Petit repas pour épater Papa : l'assiette sucrée
Après l'assiette des verrines et autres gourmandises salées, j'ai proposé à mes invités une simple salade de roquette surmontée d'un morceau de reblochon au lait cru et d'une tranche de Lou-Pérac Il n'en fallait pas plus !! Ce qui a suivi méritait sa...
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