14 mai 2007
De la douceur pour Mamina
Mamina, du blog Et si c'était bon ... (mais chez elle aucun doute sur le sujet !!)
nous invite à lui proposer des petites crèmes toutes douces
Pour ma part, j'ai choisi de lui offrir :
Petites crèmes à la violette
Ingredients :
4 jaunes d'oeufs
1 oeuf
50 cl de lait demi-écrémé
50 g de sucre en poudre
sirop de violette
Préchauffer le four à 150°C
Remplir un plat d'eau et le mettre dans le four
Battre les oeufs et le sucre dans un saladier
Faire chauffer le lait et le verser sur les oeufs
Ajouter le sirop de violette en goutant la préparation au fur et à mesure pour obtenir le goût idéal
Beurrer les ramequins
Disposer les ramequins dans le plat et cuire 30 mn
Après cuisson, réserver les crèmes au réfrigérateur
C'est assez doux pour toi, douce Mamina ??
Commentaires
C'est plein de douceur, je te remercie beaucoup et je sens que je vais la faire vite, vite...
J'adore les petites crèmes, la tienne à l'air très bonne, il faut juste trouver du sirop de violette.
tout doux, tuot doux, tout bon!
elles sont toutes belles..!!
Comme c'est doux! Rien que par les photos!
Une bien jolie crème...
Super joli. A tester !
j'aime beaucoup, c'est trop mignon et très tentant!!
dis moi où achètes tu ce fameux sirop à la violette?
en tout cas tu m'as bien fait sourire avec ton dernier commentaire sur mon blog lol
merci pour cette recette à tester!!!
bon je te fais une grosse biz et à très vite
oh la la, tu m'étonnes que j'adore!!! Je suis jalouse même!!! c'est magnifique et je suis totalement amoureuse de la violette!!!
dis tu m'en prépares pour demain???
MMMMMMMHHH!! Comme ça doit être bon!! je sens d'ici la bonne odeur de violette!!!
Un délice ce doit être !
hmmm, quel délice!terrible!
Qu'elles sont jolies! :-)
Bon, ben pour fêter ça, moi je me fais un petit thé à la violette de chez Mariage frères en attendant de goûter les crèmes d'anso...
(pour les amateurs(trices) : http://www.mariagefreres.fr, excellent, beau et raffiné!!)
Raaah je suis sous le charme, j'adore la violette!
le parfum violette, c'est bon !!
Une jolie participation pour les petites crèmes de Mamina
En tout cas pour moi c'est assez doux, je veux bien goûter!
Cette crème est pleine de douceur, j'aime beaucoup.
que c'est magnifique!! ça me done vraiment envie!! je ne connais pas le sirop de violette!!biiiiises micky
quelle bonne idée ce petit goût de violette.
Kalinka
Ta crème est délicieuse et doit avoir très bon goût avec la violette.
Bisous, Alexie
quelle belle crème toute violette... J'ADORE
ooh avec une violette, mon bonbon préféré!!!
J'adore!
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