Quand ma figue sèche part en pique-nique
Lors d'un récent échange avec Irisa de Cuisine et Couleurs, nous discutions des différentes défis proposés sur les blogs culinaires.
L'un deux, qu'Irisa me remit alors en mémoire, concerne le blog de Tiusha, blogosphèrement connu sous le nom de Saveur Passion.
Il s'agit ici du défi de la figue sèche
Alors, ma chère Tiusha, voici ma contribution pour ton pique-nique printannier :
Muffins aux morceaux de figues sèches et aux éclats de Kinder
(base de la recette : J'en veux encore de T.Deseine)
Ingrédients :
250 g de farine
85 g de sucre
1 sachet de levure chimique
1 oeuf
20 cl de lait
90 g de beurre fondu
morceaux de figues sèches
éclats d'oeuf géant Kinder
Préchauffer le four à 200°C
Mettre la farine, le sucre et la levure dans un saladier
Dans un autre récipient, battre l'oeuf, le lait et le beurre fondu puis verser sur la farine et mélanger jusqu'à ce que la pâte soit le plus lisse possible
Ajouter les morceaux de figues et les éclats de Kinder
Remplir des moules à muffins en silicone au 2/3 et enfourner pendant 20 à 25 mn
MIAM !!
Commentaires sur Quand ma figue sèche part en pique-nique
- On non c'est pô possible de voir une telle recette à cette heure ci!!! Des Kinder : j'adore. Des figues : j'adore (à tel point que je voulais moi aussi participer mais que je n'ai pas réussi à garder mes figues, j'ai tout mangé!!!)
Et tes muffins, trop beaux! Tu fais comment pour qu'ils gonflent autant? Je me demande si j'ai les bons moules moi!
