Le blog d'Anso

19 mars 2008

Le goûter ensoleillé des Monstroplantes

Le soleil, il faut faire preuve de beaucoup d'imagination pour se souvenir
de sa couleur, de sa chaleur.
En ce moment, c'est plutôt grisaille et pluies incessantes,
et le froid qui se glisse partout,
même sous la quatrième couche que vous avez pris le soin d'enfiler,
vous donnant l'air d'un cosmonaute,
ou pire d'un certain Bibendum
(sauf que moi, je ne bois pas des clous, c'est mauvais pour l'estomac)
Alors pour redonner des couleurs à ce triste mercredi,
(en ce moment le soleil tente une percée ce qui rend mon billet tout à fait nullissime)
(Pchitt, à la niche le soleil !!)
j'ai confectionné pour mes Monstros adorés
(Pchitt, à la niche les Monstros, je blogue !!)
des douceurs de la Réunion
que j'ai piquées à Murielle forcément ...
en rajoutant du Nutella cher à mes enfants

Macatias au Nutella

Source : Pains et Viennoiseries de Murielle Khamouguinoff
Pour 10 macatias

Ingrédients :
500 g de farine T65
1 sachet de levure de boulanger
1 càc de sel
60 g de sucre
20 cl d'eau
15 g de beurre mou
5 carrés de chocolat
5 càc de Nutella

Dans un saladier, mettre la farine, la levure, le sel
Pétrir pendant 10 mn en ajoutant de l'eau petit à petit jusqu'à obtention d'une pâte homogène qui ne colle pas aux mains
Incorporer le beurre et pétrir pendant 10 mn jusqu'à ce que la pâte ne soit plus grasse
Si vous êtes toujours vivante après c'est deux étapes, c'est que :
- soit vous avez des sacrés biscottos
- soit vous avez utilisé votre robot et c'est de la triche
Former une boule, couvrir d'un torchon et laisser lever 1 h
Diviser la boule en deux
Puis diviser chacune des boules en 5 parts égales
Dans les 5 premières enfoncer un morceau de chocolat et reformer une boule
Dans les 5 autres mettre une cuillère de Nutella au centre et reformer une boule
Poser les macatias sur une feuille de papier sulfurisé et laisser lever pendant 40 mn
Préchauffer le four à 220°C
Enfourner les macatias pendant 12 à 15 mn jusqu'à ce que la croûte soit légèrement dorée

Macatias_chocolat

Il fait chaud, non ??

Posté par Anso1505 à 12:45 - J - Pains, viennoiseries - Commentaires [17] - Rétroliens [0] - Permalien [#]
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Commentaires

Hummm, il t'en reste non ?? Si, j'en vois un là, qui traîne... Ils ont l'air délicieux !!!

Posté par verof31 ou vero, 19 mars 2008 à 13:15

Maca quoi...? Connais pas du tout mais dis donc ça met effectivement un peu de soleil dans mon p'tit coeur! M'a l'air bien bon... Et dis, ça y'est tu t'embêtes moins ?

Posté par Eol, 19 mars 2008 à 13:44

Ou comment redonner le sourire a tes monstros

Posté par Flo, 19 mars 2008 à 14:37

C'est sûre qu'avec ça, le soleil revient dans nos chaumières!!! Pschitt, à la niche les Monstros, hehehehe ;-P!!!

Bises,

Rosa

Posté par Rosa, 19 mars 2008 à 14:42

Ouh ! Ca a l'air très sympa ces petites choses là ! Et t'as même pas tapé dedans ? Menteuse ! Mdr

( Les enfants sont toujours LE bon prétexte pour se régaler aussi )

Sinon, je veux bien te filer deux-trois rayons de soleil, ici c'est quasi l'été depuis quelques semaines !

Tiens, attrape ! Hop !

Posté par Eryn, 19 mars 2008 à 14:49

Et toi, tu n'as pas utilisé le robot? Ah, non?! Tu es morte. Pauvres orphelins! ;-}

Posté par maloud, 19 mars 2008 à 15:15

Le nom ne me dit rien mais comme je ne suis pas sectaire, je veux bien goûter! Et c'est pas parce qu'il y a du Nut dedans, nan!
Comme Eryn, je t'envoies un peu de soleil...

Posté par Kate34, 19 mars 2008 à 15:19

Je me rappelle des delicieux macatias coco mange a Maurice ou je les ai decouverts. Sympa ta version chocolatee...

Posté par Lolotte, 19 mars 2008 à 15:25

chaud je ne sais pas mais faim oui et à cause de toi

Posté par kashyle, 19 mars 2008 à 17:57

Excellent, moi aussi j'ai besoin de soleil en ce moment et à versailles, c'est pas le top du sun

Posté par Lisanka, 19 mars 2008 à 18:20

Haaaaa, comme je comprends bien tout ce que tu dis... Et c'est vrai qu'après lecture du billet j'ai trouvé qu'il faisait un peu plus chaud, tes macatias sont tout plein de bonne humeur, de rondeurs et de chocolat!!

Posté par Mavielle, 19 mars 2008 à 22:47

Savais bien qu'il fallait revenir...en plus si tu parles de la Réunion...pfffff...bon. Me vengerai.

Posté par tifenn, 20 mars 2008 à 13:39

Mmh, ils ont l'air croustillants et moelleux à la fois! Pour moi ça sera sans nutella, mais avec chocolat et peut-être d'autres petites choses

Posté par Botacook, 20 mars 2008 à 15:32

Va falloir que j'en fasse parce qu'ici je crois bien qu'ils ont coupé le chauffage alors qu'il fait un froid de canard!!!
Grrrr!

Posté par Murielle-Samania, 20 mars 2008 à 17:22

Ben ici c'est la neige, donc.... Tes petits pains ont l'air délicieu!!

Posté par Claire l'autre!, 22 mars 2008 à 21:34

Héhé ! Toi aussi t'as des monstros scotchés à toi quand tu blogues... Et je vois que nous avons les mêmes références télévisées, j'l'avais oublié celui-là... hihi !

Posté par inoule, 25 mars 2008 à 09:48

SUPER.....

Bonjour ,j'ai fais cette rectte ...... elle est trè bonne.

Merci beaucoup.

QUIQUOUNETTE

Posté par Quiquounette, 20 juillet 2008 à 15:31

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