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28 mars 2008

Le Brownie approuvé par les Monstros

Moi, je l'ai déjà dit,et je le répète,je n'aime pas trop le chocolat ...Ce n'est pas grave quand même de ne pas être chocovore ,ce n'est pas une calamité de ne pas se damner pour un fondant,de ne pas vendre son âme à Valrhona pour un morceau de Xocoline...

Posté par Anso1505 à 11:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, noix de pécan

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23 mars 2008

Mille et Une Escales # 5 : Le pays du chocolat

Je ne raffole pas du chocolat ...Mais je n'en ferai pas une tartineCe n'est pas l'objet de ce billetAu contraire serait-il une tentative pour me réconcilier avec un ingrédient qu'à tort on transforme en monstrueux gâteaux dégoulinant de crème Gâteaux...

Posté par Anso1505 à 09:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboises, chocolat

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16 janvier 2008

La bonne brioche des Monstros

Youpi, c'est mercredi !!Et que faire pour meubler ?? (bon je veux dire que faire après le rendez-vous à l'hosto pour retirer le plâtre du grand, le passage express chez l'opticien pour récupérer les lunettes du grand - toujours !!, le retour en quatrième...

Posté par Anso1505 à 17:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, brioche

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22 novembre 2007

Le bon gros gâteau des Monstros

Que faire avec les Monstros quand il pleut à froides gouttes dehors ??Ben un gâteau, forcément !!Et pas n'importe lequel, hein ?! Un BON GROS gâteau qui réchauffe le coeur des bambins en un tour de main !!On se retrousse le tablier, on sort les ingrédients...

Posté par Anso1505 à 11:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboises, yaourt

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11 septembre 2007

Du potiron dans le café

Qui a dit que régime sec rimait avec moral dans les baskets ??Personne !! Et d'ailleurs, c'est bien normal ... ça ne rime pas !!Cela dit, et pour rentrer dans le vif du sujet, je vous rassure tout de suite, mes expériences culinaires couplées à cette...

Posté par Anso1505 à 12:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix de muscade, potiron

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31 août 2007

Concours de recettes : Muffins Chococo, vous allez adorer !!!

Ce matin, c'était mon tour de grasse mat', et après 8 longues semaines de Monstros non-stop, inutile de dire qu'elle était attendue !!!!Couette rembourrée, oreiller moelleux, boules Quiès vissées, tout semblait parfait pour m'adonner à ce plaisir trop...

Posté par Anso1505 à 14:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, lait de coco

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24 mai 2007

Quand ma figue sèche part en pique-nique

Lors d'un récent échange avec Irisa de Cuisine et Couleurs , nous discutions des différentes défis proposés sur les blogs culinaires. L'un deux, qu'Irisa me remit alors en mémoire, concerne le blog de Tiusha, blogosphèrement connu sous le nom de Saveur...

Posté par Anso1505 à 09:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, figues

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14 mai 2007

De la douceur pour Mamina

Mamina, du blog Et si c'était bon ... (mais chez elle aucun doute sur le sujet !!)nous invite à lui proposer des petites crèmes toutes doucesPour ma part, j'ai choisi de lui offrir : Petites crèmes à la violette Ingredients : 4 jaunes d'oeufs1 oeuf50...

Posté par Anso1505 à 11:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: violette, crème

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31 mars 2009

Amateurs de glace, attention séquence frisson

Parfois les mots me manquent... C'est drôle, ils ne viennent pas"La faute à la nuit", me souffle une petite voixAh bon, mais pourquoi ??Parce que la nuit, lorsque tout le monde dort,quand il n'y a plus un bruitni dehors, ni dedans,alors les mots s'amusent...

Posté par Anso1505 à 18:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel au beurre salé, glace

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19 mars 2008

Le goûter ensoleillé des Monstroplantes

Le soleil, il faut faire preuve de beaucoup d'imagination pour se souvenir de sa couleur, de sa chaleur.En ce moment, c'est plutôt grisaille et pluies incessantes,et le froid qui se glisse partout,même sous la quatrième couche que vous avez pris le soin...

Posté par Anso1505 à 12:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, chocolat

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29 juin 2007

Lavande et Brocolis

La semaine se termine avec le légume de Lavande J'avoue que je n'ai pas été emballée par le choix du brocoli, ayant fait il y a peu une succulente tarte toute colorée à tomber par terre (Pouf !! enflage de chevilles) Oeuf surprise crucifère Ingrédients...

Posté par Anso1505 à 11:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: 4 baies, brocoli

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31 janvier 2009

La crêpe s'est gaufrée dans la galette !

Dernière limite pour poster une recette sur 750g.comUn clic sur le lien pour les informations sur le jeu Crumpets aux fruits rouges séchés Pour une douzaine de crumpets 350 g de farine30 cl d'eau tiède10 cl de lait tiède8 g de levure de boulangerie1 sachet...

Posté par Anso1505 à 21:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crumpets, fruits rouges séchés

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23 janvier 2009

Farz fourn

Un rayon de soleil dans la grisailleUne douceur d'enfance qui réconforte Petits fars caramélisés Source détournée : Saveurs n°166Pour 6 fars 24 pruneaux d'Agen dénoyautés5 oeufs45 cl de lait80 g de farine80 g de sucre1 sachet de sucre vanillé1 càs de...

Posté par Anso1505 à 09:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: far breton, pruneaux

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2 mai 2008

Mille et une escales # 6 : Japon

La 6ème escale de La Table Monde est un vrai voyage ...D'abord il nous transporte dans un pays où l'esthétisme rime avec modération.Tant au niveau des paysages (quoi de plus beau qu'une branche de cerisier en fleurs dans un jardin épuré)que de la pensée(Les...

Posté par Anso1505 à 10:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Japon, sushi

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6 mars 2008

TOUTES LES RECETTES EN UN CLIC

A - Apéros Blinis au potiron Blinis de courgettes, dés de saumon et ricotta aux herbes Boulettes de chèvre frais aux 4 saveurs Brochettes d'abricot sec, chèvre frais-nois et pommes Brochette de chèvre au miel et au thym Cakes aux herbes et dip de sardines...

Posté par Anso1505 à 12:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: index, recettes

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26 novembre 2007

La tuerie d'Eryn dans ma cuisine ... forcément ça déchire !!

Mardi dernier, une petite visite sur le blog d' Eryn me fit presque perdre la raison ...Comment résister à cette magnifique tentation pralinée , comment ne pas succomber à cette bouchée croquante-moelleuse, comment ?????????Ben tout simplement on ne résiste...

Posté par Anso1505 à 09:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, noisette

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14 janvier 2008

Mille et une escales # 4 : le pays du coeur

Décidément, que les escales sont douces chez Murielle et Stanislas !!Chaque fois, le thème abordé m'enivre de plaisirs et de senteurs ...Mais cette fois, la destination est assez complexe Le pays du coeur , rien que ça !!C'est un pays difficile à trouver,...

Posté par Anso1505 à 15:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboises, chocolat blanc

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4 janvier 2008

Là où il fait bon miamer

1001 recettes - Claude Olivier A boire et à manger - Eric A LA BONNE VOTRE - Grand Chef L'alibi de Patoumi L'attrape-recettes - Nine A turtle in a kitchen - Alhya ALICE AUX PAYS DES SAVEURS - Fabienne Auntie Jo Funny Little Kitchen Aux mille et un délices...

Posté par Anso1505 à 15:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: index, blogomiam

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5 décembre 2007

Apple Crumble à la sauce Eryn

Quand Tifenn est venu manger l'autre jour, je n'avais pas spécialement prévu de dessert.Mais chez les gourmands, il y a toujours un petit quelque chose qui traîne ...Et là, précisément, il restait un peu du crumble de la veille (faut dire j'en avais fait...

Posté par Anso1505 à 12:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, pomme

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20 novembre 2007

Velouté de courgettes au curry pour Bretzel et Café crème

Chez Bretzel et café crème , c'est le dernier jour pour la saga du recyclage !!Et à regarder mes étagères, placards et rangements diverses, il y en a des emballages conservés (à des fins certainement très utiles, sans nul doute !!). Coming-out du pot...

Posté par Anso1505 à 09:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, curry

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31 janvier 2008

Du Caramel sinon rien

Plus que le chocolat, Plus que les biscuits secs,Plus que les tartes aux fruitsEt les douces crêpes,Il est une saveurQue rien n'égale !!J'ai nommé Le Sieur Caramel.Toute petite déjà l'amour était naissant,Quand à chaque dimanche,J'allais vaillamment,emmitouflée...

Posté par Anso1505 à 14:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel

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14 novembre 2008

Buffet égyptien Part II

Le retour au froid et à la grisaille est pour le moins...saisissant !!Troquer la caresse brulante du dieu Soleilcontre la morsure glaciale d'un matin bretonn'est pas si facile que je le pensais !!Sortir de sous la couette est un supplice,prendre sa douche...

Posté par Anso1505 à 09:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: aubergine

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8 février 2009

Gusto d'Italia

Gusto d'Italia se trouve, à partir d'aujourd'hui, dans la colonne des partenariats succulents du Blog d'AnsoJ'ai reçu hier un colis, et en l'ouvrant, c'est un peu de la chaleur de l'Italie qui a rayonné dans tout l'appartement !! MERCI Gusto d'Italia...

Posté par Anso1505 à 09:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: partenariat

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7 février 2008

A l'heure du thé ... vert

Lors de ma première grossesse, Outre les envies démentielles de millefeuille,(mais ma parole, à part ICI , on ne sait pas faire un millefeuille digne de ce nom),J'avais également des envies vertes.Non pas de nature les vertes lubies, Non !!De gâteaux...

Posté par Anso1505 à 13:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande

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22 décembre 2007

I Love The Kiki

Le Kikiveukivienkuisiner # 23 organisé par le blog Dedicacessen sur le thème du bonhomme de pain d'épices a remporté un vif succès !! Pas moins de 44 participations toutes plus superbes les unes que les autres ... (ça se passe ici la galerie !!) Oui,...

Posté par Anso1505 à 11:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain d'épices

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