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24 avril 2007

Monticule de tartelettes pour gourmande insatiable

Une envie subite de planter mes dents dans du croquant-moelleux Tartelettes aux pommes et à la compote Ingrédients : Pour la pâte sablée :170 g de farine5 g de sel115 g de beurre40 g de sucre glace1 oeuf1/2 sachet de sucre vanillécannelle Préchauffer...

Posté par Anso1505 à 12:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 avril 2007

Bouchées Martiennes Explosives

Invités à l'anniversaire de l'amoureuse de mon fils (6 ans et déjà des histoires de coeur !!), nous avons eu le plaisir de croquer dans une gourmandise maison. Conquise, j'ai volé la simplissime recette du futur beau-père de mon aîné (oui, ils se voient...

Posté par Anso1505 à 10:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

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31 mars 2007

Monstroplantes en vacances

Les vacances de Pâques commencent aujourd'hui en Bretagne ... Je ne pourrai donc pas publier pendant cette période car mes deux MONSTROPLANTES vont m'occuper un max !! Au programme :Concours de grimacesFabrication de vaisseau LégoBallades au bord de mer...

Posté par Anso1505 à 11:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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29 mars 2007

Mon CARAMEL de betteraves au carvi

Recette trouvée chez Annellénor qui l'avait elle-même trouvée dans source : amazon.fr J'ai voulu, pour accompagner le fromage, lors de la Pregnant Party dont j'ai parlé précédemment, épater la galerie avec cette divine confiture de betteraves au carvi...

Posté par Anso1505 à 09:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 mars 2007

Si j'étais ...

Suite à l'invitation de Sylvie , je reprends le flambeau SI J'ETAIS .... Un arbre : Un frêne pour la fraîcheur et l'ombre qu'il nous procure lors des déjeuners estivaux dans le jardin parental source : wikipedia.org Un arbuste : Un Callicarpa ou arbuste...

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26 mars 2007

Buffet de famille

Pour nous annoncer leur grossesse, mon petit frère et sa chérie nous ont conviés à un déjeuner. Apéro : ChampagneOlives vertes piquantesTomates cerisesChips de vitelotteAndouille de VireCake lardons-olives Buffet salé : Tarte au reblochon Tarte au confit...

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23 mars 2007

Cake aux deux chocolats

L'école de Gabin et Jules se mobilise pour financer, en partie, l'hospitalisation d'une petite camarade de classe.L'amicale des parents d'élève nous a invité à préparer des gâteaux pour organiser une vente à la sortie de l'écoleBon, ne pouvant cumuler...

Posté par Anso1505 à 12:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 mars 2007

Mon premier pain sur un air de cigales

Depuis que nous avons acquis une MAP, il y a 1 an à peu près (quand nous avons eu notre ras-le-bol des prix non mais ça va pas la tête 1 euro 20 la baguette tradition non mais des fois j'vais faire mon pain moi-même et i's'ra aussi bon), nous n'avons...

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20 mars 2007

Variations sur le même flan

Me voilà, en ce début de semaine, avec une incompréhensible envie de courgettes ...Oui mais la ratatouille, y'en a marre !!La purée, ppfff !!Les farcies, bof !! Et un flan ??Ben pourquoi pas, je n'en ai jamais fait !! A la base, une recette Marmiton ......

Posté par Anso1505 à 09:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 mars 2007

Deuxième recette édition # 10 : révélations

Crème brulée à la crème d'endives et aux carottes croquantes Ingrédients : Pour la crême d'endives au parmesan : (Je me suis totalement inspirée de la recette de Meny que vous trouverez là ) 1 endive1 échalote1 pomme de terre5 cl de vin blanc50 cl de...

Posté par Anso1505 à 14:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 mars 2007

Première recette édition # 10 : révélations

Mini-muffins carottes raisins blonds tofu fuméSalade d'endives à la vinaigrette de mandarine Ingrédients : 3 oeufs150 g de farineLevure8 cl d'huile d'olive12.5 cl de lait100 g de gruyère râpé150 g de tofu fumé1 poignée de raisins blonds2-3 carottes Râper...

Posté par Anso1505 à 12:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 mars 2007

Tomates cerises taramisées

Pour un apéro original et des copains médusés, bluffés, admiratifs et un tentinet jaloux de vos talents de cullinartiste (mot de ma composition visant à gonfler légèrement mes chevilles car on n'est jamais aussi bien complimenté que par soi même) Ingrédients...

Posté par Anso1505 à 08:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 mars 2007

Merci Laurent !!

Un grand merci à Laurent d'avoir inscrit mon blog sur Blog Actu ... Soyez donc tous et toutes les bienvenus chez moi !!Et n'hésitez pas à me laisser vos commentaires, conseils, astuces ... Je vous souhaite une bonne journée (cette photo me met autant...

Posté par Anso1505 à 12:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 mars 2007

Dingue de Tofu

Après moult lectures des recettes japonisantes de Claire ,et l'envie de prendre soin de ma santé (lire ici ) j'ai décidé de m'offrir ça Mais pour en faire quoi ???? Ma première envie fut une papillote de tofu et tomate accompagnée de céréales gourmandesSatisfaction...

Posté par Anso1505 à 09:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 mars 2007

Délices de Popeye en feuilletés

Vous y arrivez, vous, à faire manger des épinards à vos Gremlin's ??Moi, maintenant, oui !! Ingrédients : 350 g d'épinards surgelés15 g de beurre10 cl de crème fraîche80 g d'emmental râpémuscade1 pâte feuilletée toute faitesel, poivre Préchauffer le four...

Posté par Anso1505 à 13:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 mars 2007

Mais dis-moi pas qu'c'est pas vrai !!

Hier je vous faisais part d'une pause gourmande macarons-chocolat ...Et v'là t'y pas qu'aujourd'hui, ma maman (invitée à déjeuner car j'ai l'honneur d'avoir fait d'elle une grand-mère) apporte pour le dessert .... des macarons !!! Ceux-là viennent de...

Posté par Anso1505 à 21:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 février 2007

Gambas au lait de coco tomaté

Recette tirée du Savoir Maigrir n°49 à la page "C'est vous le chef", et donc pour éviter tout plagiat honteux, un grand merci à Sophie de Lagny-Le-Sec dans l'Oise (je n'omets rien, passons à la suite !!) Ingrédients: 400 à 500 g de gambas (fraîches ou...

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26 février 2007

Réponse

Bravo à Chéchia de Moulti-tâches Il s'agissait bien évidemment d'un Osso Bucco ( et non d'un Murobuée, désolée ma pôvre Manoue ) Allez, le résultat de ce divin repas italien en images ... Ingrédients: 300 g de tranches de jarret de veau par personne3...

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7 février 2007

Réponse

Et bien devant cette affluence de réponses toutes plus variées les unes que les autres (le délai d' inscription sur Blog-appétit dure une éternité), je n'aurai qu'une réponse: Non Manoue , il ne s'agit pas d'une Barbe à Papa !!D'abord tu l'as déjà fait...

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18 avril 2007

Ersatzs de Pistolets aux Canneberges

Il fait beau, il fait chaudJ'voudrais bien mettre mon maillot A mon avis je viens de pondre le tube de l'été !! Avant de faire fortune en tant que compositeur, je voudrais vous communiquer la recette de ces délicieux Ersatzs de Pistolets aux Canneberges...

Posté par Anso1505 à 09:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 janvier 2009

Les bonnes résolutions d'Anso

Je promets :de ne pas être sage,de ne pas faire moins de grasse matinée que l'année dernière,de ne faire du sport que lorsque j'en ai vraiment envie,de pas fumer deux cigarettes en même temps,d'être aussi patiente avec mes enfants,de ne pas négliger ma...

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12 mai 2007

Lavande et Concombre

Ma première participation pour le Spécial Légumes de Lavande Verratine de concombre et coco à la menthe Ingrédients : 1 concombre1 brique de lait de cocofeuilles de menthesel, poivre1 feuille de gélatine Eplucher et épépiner le concombre Le passer à la...

Posté par Anso1505 à 10:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 mars 2007

Sabaa tou rijal

Oui, comme ça, à première vue, on ne comprend pas bien de quoi il s'agit, j'en convient !! Sablés aux noix et aux raisins Les Carnets de Cuisine marocaine de Bouchra Valérie Lhomme et Bouchra Derraqui Ingrédients : 300 g de farine200 g de beurre100 g...

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5 février 2007

Vian dans ma cuisine

Que trouve t-on dans ma cuisine ?? Une cuisinière Avec un four en verre Des tas de couverts Et des pell' à gâteaux Une tourniquette Pour faire la vinaigrette Un bel aérateur Pour bouffer les odeurs Qui mieux que Vian et sa Complainte du progrès pouvait...

Posté par Anso1505 à 13:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 février 2007

Verrines apéritives économiques

Autant vous donner le ton tout de suite, chez nous ce n'est pas Byzance. Alors parfois il m'arrive de remplacer des mets onéreux par d'autres à la portée de ma bourse légère. A coup sûr, les puristes ne s'y laisseraient pas prendre, mais en tous cas personne...

Posté par Anso1505 à 14:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

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