Le blog d'Anso

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration

Partager

18 mai 2007

De l'utilisation des divines aubergines de Bouchra

Il y a peu, Mamina nous mettait en appétit avec un superbe Zaalouk d'artichauts C'est en feuilletant les superbes Carnets de cuisine marocaine de Bouchra que j'ai découvert ce délicieux Zaalouk d'aubergines confites aux épices Ingrédients : 800 g d'aubergines600...

Posté par Anso1505 à 11:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, coriandre, gingembre, cumin, aubergine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 mai 2007

(Anso) L'assiette de Marie

Vous le savez, hier j'ai fêté mon anniversaire ...A ce propos, je vous adresse un grand MERCI pour vos gentils et nombreux commentaires !! Ma petite soeur m'a fait le plaisir de venir pour le déjeunerEn guise de repas festif, une recette trouvée chez...

Posté par Anso1505 à 10:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevettes, courgettes, coriandre, curry, lait de coco, Nuoc Mam, purée de piments

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 mai 2007

Invitation virtuelle !!

A l'occasion de mon 34ème anniversaire, je vous invite tous et toutes à croquer à pleines dents dans cette merveilleuse Tarte à la framboise et au citron préparée par mes soins avec amour et gourmandise (ben voui, j'ai lêché le plat !!)

Posté par Anso1505 à 17:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 mai 2007

De la douceur pour Mamina

Mamina, du blog Et si c'était bon ... (mais chez elle aucun doute sur le sujet !!)nous invite à lui proposer des petites crèmes toutes doucesPour ma part, j'ai choisi de lui offrir : Petites crèmes à la violette Ingredients : 4 jaunes d'oeufs1 oeuf50...

Posté par Anso1505 à 11:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: violette, crème

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 mai 2007

Lavande et Concombre

Ma première participation pour le Spécial Légumes de Lavande Verratine de concombre et coco à la menthe Ingrédients : 1 concombre1 brique de lait de cocofeuilles de menthesel, poivre1 feuille de gélatine Eplucher et épépiner le concombre Le passer à la...

Posté par Anso1505 à 10:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 mai 2007

Chausson et tartinade

Il était une fois une botte de poireaux qui s'ennuyait ferme dans un réfrigérateurUn jour elle poussa un cri violent qui fit tressauter Anso Aïe, se dit-elle, y'a de la rébellion de poireaux dans l'air !!A tout problème, une solution ...Anso s'installa...

Posté par Anso1505 à 14:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 mai 2007

Morgates à l'Armoricaine meilleures que celles de ma belle-mère

Un client d'Eric lui a récemment fait cadeau d' 1.5 kg de morgates !! La tradition chez sa Môman, c'est de les cuisiner avec une sauce à l'Armoricaine Ah tu en veux de l'Armoricaine comme ta mère ?!Ben tu vas en avoir tiens !!Et meilleur, en plus de ça...

Posté par Anso1505 à 12:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 mai 2007

Ma recette rose pour la bonne cause

A la demande de Requia , pour soutenir Sophie dans sa lutte pour aider les femmes à "rester féminines et à se reconstruire" Pour toutes celles qui sont concernées par la maladie Pour Marie , ma soeur Ma recette rose sur une idée fabuleuse de P'tite Nouille...

Posté par Anso1505 à 18:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 mai 2007

Moelleux Schoko Top Bons

AVERTISSEMENT Pour réussir cette recette, un seul impératif !! Disposer d'une docile arpète ... De préférence pas trop gourmande car gare au pillage de saladier !! J'ai nommé : Gabin Alias Monstroplante n°1 Moelleux Schoko Top Bons (recette Flexipan)...

Posté par Anso1505 à 09:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 mai 2007

Apéro frais

Pour un apéro en douceur et en fraîcheur Boulettes de chêvre frais aux 4 saveurs Ingrédients : Chêvre frais (type Petit Billy) ciboulette noix concassées graines de pavot bleu miel et thym Encore une excellente façon de trinquer !!

Posté par Anso1505 à 09:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 > >>