750 grammes
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Le blog d'Anso
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tomates
25 février 2009

Voyage gustatif entre Parme et Palerme

Voyage gustatif entre Parme et Palerme
Le coeur toujours en Italie,j'ai choisi de mêler les saveurs du nord et notamment de Parmeconnu entre autres pour son jambon,et celles du sud avec la traditionnelle caponata sicilienneUn mélange raffiné pour une tartine pourtant basiquealliant l'aigre-doux,...
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3 décembre 2008

The 1st Lasagne Day

The 1st Lasagne Day
Dorian , Gracianne et Marion nous invitent à cuisiner des lasagnes...Jusqu'à présent, de lasagnes, je ne cuisinais que la maternelle version,celles à la Bolo et à la béchamel, classiques mais délicieuses.Celles qu'elle servait chaque semaine à 5 enfants...
9 juin 2008

Tarte à 6 mains

Tarte à 6 mains
Ce n'est pas parce qu'on rêve pendant 9 mois de l'enfant parfait,qu'il naît sans défaut ...Ce n'est pas parce qu'on s'est dit,en regardant les enfants des autres,"humff, moi ça ne se passera pas comme ça !!",que ça ne se passe pas exactement de la même...
26 mai 2008

Repas idéal à dévorer par temps gris

Repas idéal à dévorer par temps gris
Hier soir, vers 19 heures,une pluie de grêle s'est abattue sur nos Velux.On n'entendait même plus les enfants mâcher la bouche ouverte ...C'est dire la force du déluge !!Quand on habite sous les toits, les éléments déchaînés font peur !!On craint pour...
14 mai 2008

Bialys-réponse pour Grand Chef

Bialys-réponse pour Grand Chef
Chez Grand Chef , j'avoue, il y a tout plein de choses que je voudrais tenter.Puis il y a aussi celle que j'aimerais qu'il fasse,pour avoir la recette bien au chaud, au cas où, si j'avais le courage de me lancer !! Là c'est notre amie tunisienne Saoussen...
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1 avril 2008

Le poulet des Îles

Le poulet des Îles
C'est quoi cette nouvelle variété de poulet,me direz-vous ??Et de quelles îles parlons-nous,en réalité ??Pour être exacte et concise,d'aucune en particulier,et de toutes en général ...Enfin de toutes celles où le soleil est roi,où la cuisine se vit épicée...
18 mars 2008

Wraps à l'italienne

Wraps à l'italienne
Il y a les gourmands de la blogomiam,ceux qu'on lit, ceux qu'on goûte des yeux.Puis il y a les gourmands que l'on connaît,ceux de la vraie vie,et qu'on a la chance d'avoir à sa table.De ces gourmands, il en est une dont je veux parler ici :c'est Anne...
13 février 2008

Mon Burger pour Anaïk

Mon Burger pour Anaïk
Voilà une semaine que je n'ai rien publié ...Mais je ne pouvais décemment pas louper le rendez-vous d'Anaïk du Confit c'est pas gras ,parce que chez elle, humour et dérision font bon ménage, parce cette magicienne de la cuillère en bois maîtrise aussi...
26 janvier 2008

On grignote quoi à l'apéro ce soir ??

On grignote quoi à l'apéro ce soir ??
Ce que j'apprécie tout particulièrement à l'apéro,ce sont les petites grignoteries.Petites ... ou pas, d'ailleurs !!Bien sûr, il y a les hanches,enfin surtout ce qui s'y accroche, alors il faut essayer de limiter les quantités,parce qu'il y a le repas...
25 janvier 2008

L'Irlande à ma table pour en finir avec les mauvais souvenirs

L'Irlande à ma table pour en finir avec les mauvais souvenirs
Source : CLIC J'ai plutôt l'habitude de prendre les choses avec légèreté,de ne pas me laisser submerger par les tracas,de ne pas me faire des noeuds au cerveau pour des riens ...Mais il y a parfois des souvenirs tenaces,comme des cauchemars,qui vous hantent,...
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