19 mai 2007

Lavande et Rhubarbe

Ma participation pour le "spécial légumes" de Lavande cette semaine Tarte tronçons et compotée de rhubarbe Ingrédients :1 pâte brisée épaisse (Marie)1 kg de rhubarbesemoule moyennesucre de cannevergeoise Préchauffer le four à 180°CPrécuire la pâte à blanc pendant 15 mnLaver, sécher, éplucher la rhubarbe et la couper en tronçonsSur le fond de tarte, soupoudrer de la semouleDisposer les tronçons de rhubarbe sur la pâteSoupoudrer de sucre de canne et de vergeoiseEnfourner pendant 15-20 mnAvec le reste de la rhubarbe,... [Lire la suite]
Posté par Anso1505 à 23:03 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
Tags :