04 octobre 2008

Wok de poulet savoureux

Peu présente à la maison et en cusineje profite d'un moment de calme pour satisfaire l'appétit insatiable des MonstrosAu menu de mes zouaves,un petit plat tout beau tout doux,plein de goûts et de couleurs, Wok de poulet au miel et paprikatimbale de riz aux petits pois Pour 2 personnesSource L'Internaute Ingrédients :2 blancs de poulet1 càc de miel3 càs d'huile d'olie1 càs de vinaigre de vin3 càc de paprika50 g de riz basmati1 cube de bouillon de volaille1 poignée de petits pois surgelés1 poignées de raisin secsSel, poivre ... [Lire la suite]
Posté par Anso1505 à 11:15 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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03 octobre 2007

Pas un chausson mais une tarte déstructurée pour Elodie

Petit passage express pour répondre au défi d'Elodie qui avec son Chausson carottes-feta, nous a bien régalés.Et puis aussi pour vous dire que non, je ne suis pas morte, mais je suis très très occupée en ce moment par un stage d'observation en école primaire (c'est génial, je prends mon pied !!)Alors en élève, presque modèle, je te présente Elodie mon :Chausson façon tarte déstructurée carottes-fetaIngrédients :Pour la pâte : 200 g de farine100 g de beurre1 càs de graines de sésame2 càs d'eau glacée1 càc de sel Pour la garniture... [Lire la suite]
Posté par Anso1505 à 10:40 - - Commentaires [15] - Permalien [#]
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10 septembre 2007

Pour changer des tartes, un cake tiens !!

N'en déplaise à certaines, cette semaine n'est pas la semaine de la morue, ni de la tourte ;o))Pas de thème particulier, et pour être franche, pas envie non plus de cuisiner !!Il semblerait, en effet, que des bourrelets mal-intentionnés, profitant de mon récent engouement pour les tartes, aient décidé de s'installer au niveau de la ceinture abdominale, ce qui est pour le moins disgracieux, voire carrément super moche !!Bref, en un mot résumant, la nouvelle cuisine-attitude, c'est régime sec (en deux mots résumant donc).Je vais... [Lire la suite]
Posté par Anso1505 à 12:48 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
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06 juin 2007

Les douceurs du mercredi

Chouette, c'est Mercredi !!!Les Monstroplantes sont là, il fait beau, la journée s'annonce bien !!Pour fêter ça, je m'en vais vous préparer un de ces goûters, vous n'allez pas en revenir !! Muffins aux pommes(caramélisées et flambées)-noix-raisins Ingrédients :Pour la pâte :250 g de farine85 g de sucre1 sachet de levure chimique1 oeuf20 cl de lait90 g de beurre fondu Pour la garniture :2 pommes20 g beurre1 càs de rhum1 càs de miel1 poignée de noix concassées1 poignée de raisins secs Préchauffer le four à 180°CMélanger... [Lire la suite]
Posté par Anso1505 à 14:23 - - Commentaires [14] - Permalien [#]
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