menthe

Hier j'ai vu un loup,main dans la main avec un hibou...Était-ce un rêve éveillé,une vision imaginaire,un moment de folie...J'ai fermé les yeux et puis les ai réouverts...Éblouie par le soleil,j'ai d'abord distingué une masse mouvante et joyeuseEt puis j'ai vu...J'ai vu cette ribambelle de déguisements,des loups, des hiboux, des bambous,des papillons, des bourdons,tout un défilé d'enfants bruyants fêtant le Printemps !! Cakes aux herbes, dip à la sardine Source : Fiche-cuisineFiche-cuisine ELLEPour 6 personnes 150 g de farine3... [Lire la suite]

La semaine qui est à cheval entre Noël et le 1er de l'anest une semaine où la diète s'impose...L'estomac, encore interloqué par tout ce remue-ménagea besoin d'un peu de repos,d'une trêve verte...Oui mais voilà, c'est sans compter sur les copines,qui s'invitent gaiement pour l'apéro !!Et comme je n'aime pas recevoir sans offrir un petit grignotage de circonstance,j'ai préparé avant l'arrivée des belles,un petit cake sans prétention Cake feta menthe Pour un petit moule à cake + 6 empreintes à muffins 75 g de farine1/2 sachet de... [Lire la suite]

Hier soir, vers 19 heures,une pluie de grêle s'est abattue sur nos Velux.On n'entendait même plus les enfants mâcher la bouche ouverte ...C'est dire la force du déluge !!Quand on habite sous les toits, les éléments déchaînés font peur !!On craint pour sa vie ... si, si !!Alors on entame une danse du soleil autour de la table du salon, et tout cela se termine en pitreries et en fous rires, les petits comme les grands.Puis "c'est permis Maman, c'est ta journée" !!  Comme la danse n'a d'efficacité que celle de travailler... [Lire la suite]

Pas le temps de cuisiner,un concombre au fond du frigo,une envie de frais,des capitons par milliers,envie de rentrer dans le maillot,c'est pas gagné !!! Gaspacho de concombre Source Cannelle et CacaoPour 4 petites verrines Ingrédients :1 concombre en dés1 oignon nouveau1/2 jus de citron1 càc de moutarde1 fromage blanc 30%MG75 g de fétaMenthe fraîcheSel, poivre Mixer le concombre et l'oignonAjouter la moutarde, le fromage blanc, 15 cl d'eau, le citron, le sel et le poivreMixer jusqu'à obtention d'une texture... [Lire la suite]

Je ne sais pas ce qui m'a pris hier matin,j'ai assurément un problème pour gérer les quantités !!Petite, à la maison, nous étions souvent 7 à table,alors forcément les doses sont inadaptéespour ma petite famille.D'autant que les Monstros tiennent plus du moineau maladeque du véloce et glouton T-Rex.Bref, hier matin donc, j'ai préparé une ratatouille pour au moins 8 personnes !!!Et l'époux qui grimace et me dit tout de go que lui et la ratatouille ...Grrrrrrr, peste, rage, colère, fulminela cuisinière derrière son tablier !!Je m'en... [Lire la suite]

Comment résister à cette nouvelle édition de "A Vos Casseroles" proposée par Marie-Laure ??Déjà, les fruits proposés font partie de mes favoris.Je ne sais pas pourquoi, la couleur chaude, la forme généreuse ...Tout cela n'est pas sans nous évoquer le Soleil, les vacances, le sable chaud et les baignades sans fin(oui, on se baigne sans fin en Bretagne car l'eau est bonne et qu'on n'est pas des mauviettes).Et puis, ils sont une source inépuisable de vitamines, les Pires ennemis des vilains crobes qui mettent à terre les... [Lire la suite]

Pour le deuxième défi à 6 mains organisé par Lolotte, Elodie et moi-même, nous avons décidé de nous focaliser sur une recette salée. Les fêtes de noël approchant à grands pas, il faut en effet éviter les sucreries et autres douceurs totalement irrésistibles à se taper le c.. par terre (si vous me permettez cette expression très usitée chez moi !!).Bref, une entrée relativement light s'imposait (attention toutefois à ma définition personnelle du light !!)M'est revenu en mémoire une entrée que j'avais eu l'occasion de manger chez mon... [Lire la suite]