05 décembre 2008

Le sablé des gourmands

Certains le savent déjà,je l'ai dit sur FesseBouc :mon appareil photo m'a lâché...Evidemment, ce n'est pas dramatique, ma vie ne tourne pas autour de cet engin,et mes journées ne sont pas entièrement consacréesà cuisiner ou alimenter ce blog...Mais quand même !!Poisse de poisse, triple zut et crotte de mouche,j'ai pas de quoi en racheter un !!Il me reste néanmoins quelques recettes en réserve,dont les sablés que j'ai préparé avec mes gourmands mercredi dernier Sablés à la framboise Source détournée : Pâtisseries maison... [Lire la suite]
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14 juin 2008

Verrine pour une gourmande bis

Annelénor du blog Passion ... Gourmandise ! nous invite à lui concocter une douce Verrine.Bien que les préférant dans leur version salée, je n'en demeure pas moins une inconditionnelle des douceurs sucrées !! Tiramisu framboises Source détournée Saveurs n°161Pour 4 personnes 250 g de framboises250 g de mascarpone150 g de fromage blanc 0%MG50 g de sucreLe jus d'un citron vert150 g de spéculoosQuelques pistaches non salées Vaisselle Luminarc Fouetter la mascarpone, le fromage blanc, le sucre et le citronEcraser les... [Lire la suite]
Posté par Anso1505 à 19:11 - - Commentaires [18] - Permalien [#]
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07 janvier 2008

Le gratin des Frangines

La courge, c'est bon ....Oui, mais, le velouté ça suffit !! Y'en a marre ...Ah bon, t'es sûr ?!Velouté de courge un jour, velouté de courge toujours, non ??Bon creusons-nous les méninges pour déroutiniser la belle orangée.Enfin plutôt, creusons-nous le clavier, c'est plus fastoche !!Les doigts au travail, la tête au repos ....Mais les yeux des fois, aïe, pas vous ???Les heures passées à cliquer, taisez-vous les enfants,je m'entends plus blogguer !!Mais revenons à nos moutons courgés.Pour ne pas perdre le fil ...Le fil de nos... [Lire la suite]
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