gingembre - Le blog d'Anso

gingembre

9 mars 2009

Risotto de convalescente

Une fois de plus les microbes ont trouvé refuge chez moi,à croire que l'endroit est confortable,qu'on y est bien...C'est comme pour les Monstros,je les soigne trop bienPensez-vous, un corps maladequi se paye le luxe d'un risotto,ça vous requinque un troupeau...

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Tags: crevettes, gingembre, parmesan, risotto, citron vert, ail

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5 février 2009

La pomme de terre a des idées

Cette fois ci, 750g.com nous invite a jouer avec la pomme de terreUn petit clic sur le logo pour aller droit au bulletin de participationC'est en me promenant dans les rayons du supermarchéque m'est venue l'envie de plonger la pomme de terredans un bain...

Posté par Anso1505 à 14:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gingembre, pommes de terre, citronnelle, patate douce

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24 janvier 2009

Interview chez 750g.com et verrine apéro

En cliquant sur le logo,vous pourrez lire l'interview que Chef Damien a eu la gentillesse de me soumettreUn grand merci, Damien, pour ta gentillesseet ton accueil chaleureux sur 750g.com !! --------------------------------------------------------- La...

Posté par Anso1505 à 14:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, gingembre, citron vert, oeufs de truite

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13 janvier 2009

Un souffle chaud en plein hiver

Après un brouillard matinal aussi épais que démoralisant, la journée fut belle et douce...Ces derniers temps, le froid a réduit à néant mes espoirs de sorties,et pourtant aujourd'hui, je n'ai pas mis le nez dehors.Malgré la caresse du soleil, les idées...

Posté par Anso1505 à 21:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gingembre, cannelle, miel, pain d'épices, anis

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25 octobre 2008

Crevettes panées aux noisettes

L'autre dimanche, alors qu'octobre nous inondait d'un radieux soleil,mon mari nous a lâchement abandonné au petit matin,pour participer au Marathon de Vannes ...C'est très louable en soi, de se fixer des objectifs,de vouloir se dépasser et tout et tout...

Posté par Anso1505 à 19:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevettes, gingembre, noisette, ail

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20 octobre 2008

Velouté de potiron acidulé

Vite, vite, concours de recettes chez 750g.comUn petit clic sur le logo pour tout savoir sur cet événement Voilà, c'est parti, il est venu le temps des potages,des feux de bois qui crépitent,des champignons qu'on cueille,des écharpes qui s'enroulent,des...

Posté par Anso1505 à 13:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gingembre, curry, pomme, potiron

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23 août 2008

Mille et Une Escales # 8 : Un tour en mer ...

La table Monde nous fait prendre le large avec Mille et Une Escales # 8 Un tour en mer, mais laquelle ??Sans hésiter, celle qui se trouve à mes piedset qui lèche les îles du Golfesans relâche,façonnant ainsi leurs reliefs ...La raconter je ne saurai pas...

Posté par Anso1505 à 18:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basilic, gingembre, feuilles de brick, langoustines

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31 mai 2008

DIY

DIY , ce n'est pas sorcier.C'est juste faire soi-même ce que l'on nous propose d'acheter tout prêt ...et plus cher, évidement !!Alors l'autre jour, quand j'ai voulu réaliser un colombo de porc,je ne me suis pas laissée démonter par le fait que,justement,...

Posté par Anso1505 à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: colombo, coriandre, gingembre, cumin, curcuma

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22 avril 2008

Lassi ultra vitaminé

Ce début de printemps ne tient pas ses promesses ...Du soleil, peu ...Trop peu pour rebooster les corps fatigués par l'hiver long ...Trop long !!Pour tenir bon, rien de tel qu'un délicieux cocktail.Et quoi de mieux qu'un lassi, pour se rendre au pays...

Posté par Anso1505 à 14:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cardamome, eau de rose, gingembre, mangue, yaourt, miel

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17 mars 2008

Tajine de Marrakech pour passer le temps

Aujourd'hui je m'ennuie ...C'est bizarre, c'est quelque chose qui ne m'arrive jamaisOu alors pas souvent Généralement je ne m'assois que pour mangerEt encore, vite fait, devant l'ordi, pour ne pas perdre de temps !!Mais là, non, rien à faire, je trouve...

Posté par Anso1505 à 13:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coriandre, gingembre, cumin, poulet, curcuma, citron confit, olive

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