31 mai 2008

DIY

DIY, ce n'est pas sorcier.C'est juste faire soi-même ce que l'on nous propose d'acheter tout prêt ...et plus cher, évidement !!Alors l'autre jour, quand j'ai voulu réaliser un colombo de porc,je ne me suis pas laissée démonter par le fait que,justement, de colombo n'avais point dans mes placards !!Alors j'ai fouillé, à gauche, à droite, dans les livres, sur les forums, sur les blogs ou sites ...Et j'ai fini par me bidouiller une poudre bien sympathique !!! Poudre à colombo Pour un petit pot Ingrédients :2 càs de coriandre... [Lire la suite]
Posté par Anso1505 à 09:30 - - Commentaires [14] - Permalien [#]
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17 mars 2008

Tajine de Marrakech pour passer le temps

Aujourd'hui je m'ennuie ...C'est bizarre, c'est quelque chose qui ne m'arrive jamaisOu alors pas souvent Généralement je ne m'assois que pour mangerEt encore, vite fait, devant l'ordi, pour ne pas perdre de temps !!Mais là, non, rien à faire, je trouve le temps long !!Les secondes qui coulent si lentement qu'elles en deviennent lourdes,presque insupportables !!Enfin je "marseillise" un peu hein, pour la forme,mais quand même.Alors pour meubler, ben je popotte, cela va de soi !! Tajine de poulet aux olives et au citron... [Lire la suite]
Posté par Anso1505 à 13:00 - - Commentaires [19] - Permalien [#]
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22 janvier 2008

Poulet en habit d'épices pour un repas festif

Des livres de cuisine, j'en ai ...beaucoup !!Et je m'aperçois que je ne les ouvre pas si souvent que ça !!Pourquoi ??Je pense que les jeux de la blogomiam y sont pour beaucoupOn part d'un thème, on brode autour, on tâtonne, on testeEt puis on se déniche des petites recettes inédites et fameuses(quelque fois aussi des trucs infâmes, mais ça on ne les publie pas !!)Alors la semaine dernière, j'ai pris au hasard ("Vous là, au tableau !!")le Simply British de P.Holmes et S.MalletEt j'ai feuilleté ...Et le hasard fait bien les... [Lire la suite]
Posté par Anso1505 à 11:17 - - Commentaires [13] - Permalien [#]
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