05 février 2009

La pomme de terre a des idées

Cette fois ci, 750g.com nous invite a jouer avec la pomme de terreUn petit clic sur le logo pour aller droit au bulletin de participationC'est en me promenant dans les rayons du supermarchéque m'est venue l'envie de plonger la pomme de terredans un bain aux arômes puissantset de la transformer en un velouté épais et réconfortant Velouté Thaï Pour 6 personnes 1 belle patate douce en dés4 pommes de terre à soupe en dés1 oignon émincé1 gousse d'ail hachée1 càc de gingembre râpé1 càc de citronnelle émincée15 cl de crème... [Lire la suite]

27 janvier 2009

Le Blog d'Anso entame sa troisième année sous le signe du boeuf

Et voilà, c'est arrivé !!Voilà 2 ans que je dépose des recettes sur ce blog2 ans, c'est sûr, ce n'est pas grand chose,ça ne fait pas de moi une "vieille" de la Blogomiam,mais à l'instar de beaucoup de blogueurs et blogueuses,ça fait de moi une personne plus riche...Plus riche de découvertes, de trouvailles, de plaisirs, de rencontres...Des rencontres réelles ou virtuelles,des échanges de joies ou de peines,des vies qui se croisent sur la toile,et se ressemblent ô combien !!Un blog qui permet de m'améliorer en cuisine bien... [Lire la suite]