ciboulette - Le blog d'Anso

ciboulette

21 mars 2009

Le Carnaval rencontre le Printemps

Hier j'ai vu un loup,main dans la main avec un hibou...Était-ce un rêve éveillé,une vision imaginaire,un moment de folie...J'ai fermé les yeux et puis les ai réouverts...Éblouie par le soleil,j'ai d'abord distingué une masse mouvante et joyeuseEt puis...

Posté par Anso1505 à 11:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sardines, menthe, ciboulette, baies roses, cake, persil, estragon

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20 mars 2009

Passe par chez moi, il y fait bon : le Kari-Gosse

Philou, du blog Un Cuisinier Chez Vous , a mis en place il y a quelques temps un jeu consistant à faire découvrir à d'autres blogueurs des produits du terroirs et de les inviter à les cuisinerPour commencer, un petit rappel des règles : 1) L'animateur...

Posté par Anso1505 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ciboulette, feuilles de brick, Kari-Gosse, Petit Billy, oignon nouveau, radis

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21 janvier 2009

La crêpe s'est gaufrée dans la galette !

Le jury gaufré, composé de Mamina , Chef Régis et Chef Christophe , nous invite à proposer une recette de crêpes, galettes ou gaufresavant le 31 janvier 2009Un clic sur le logo vous menera tout droit aux informations nécessaires pour participerVoilà bien...

Posté par Anso1505 à 18:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ciboulette, poireaux, galettes, noix de St Jacques

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31 août 2008

Carpaccio pour ma soeur

J'ai une soeur ... une petitedeux ans de moins que moi ... ça compte !!Elle est douée, elle est belle, elle a du goût ...Quand nous étions plus jeunes, j'étais un peu son modèle.J'étais assez jolie (je crois), j'avais du succès, j'avais de l'humour !!Et...

Posté par Anso1505 à 15:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ciboulette, mangue, baies roses, citron vert, carpaccio, dorade

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18 août 2008

Flûtes feuillétées d'un soir d'été

L'été, y'a rien à faire, je ne resiste jamais à l'appel de l'apéro !!C'est comme ça, je m'assume ...Vers 18h30, au moment où les mères de familles respectueuses s'agitent aux fourneauxpendant que les marmots pataugent dans un bain de décrassage,et que...

Posté par Anso1505 à 13:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sésame, pavot, ciboulette, oignon, flûte

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16 août 2008

Le Sucré s'invite chez le Salé édition # 9

Chaque visite chez Charline est à vous couper le souffle ...Le choix des mets, la qualité des photos, les couleurs toujours chaleureuses,les associations astucieuses, le petit brin de malice en plus,et par dessus tout ce goût du partage ...Pour avoir...

Posté par Anso1505 à 19:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: CSJ, pamplemousse, ciboulette

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1 avril 2008

Le poulet des Îles

C'est quoi cette nouvelle variété de poulet,me direz-vous ??Et de quelles îles parlons-nous,en réalité ??Pour être exacte et concise,d'aucune en particulier,et de toutes en général ...Enfin de toutes celles où le soleil est roi,où la cuisine se vit épicée...

Posté par Anso1505 à 12:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, ciboulette, citron, piment de cayenne, poulet

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10 décembre 2007

Carpaccio saumon et pommes

Hier, ça soufflait fort sur le Golfe ...Du vent glacial plein les oreilles, et plein les yeux qui pleurent ...Des embruns fous qui fouettent la peau sans crier gare ...Des enfants dans des couvertures qui regardent le spectacle ...Emerveillés forcément,...

Posté par Anso1505 à 13:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, ciboulette, pomme, cerfeuil, sauce soja

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13 novembre 2007

Mes premières St Jacques pour Mamina (en toute humilité)

A qui dédier ce billet sinon Mamina , la grande spécialiste de la Saint-Jacques !!Pour ma première recette du genre, j'ai choisi une recette du livre Tartares et Carpaccios chez Marabout. Il s'agit d'un simplissime mais délicieux : Carpaccio de Saint-Jacques...

Posté par Anso1505 à 13:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: CSJ, ciboulette, citron vert

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19 juin 2007

De l'inévitable utilisation du Gloss Menthol Bourjois

Des envies de fraîcheur, toujours ...Mais pas n'importe laquelle ... Salade anti-flirt aux anchois Ingrédients : 1 bonne poignée de roquette1 oignon rouge4 filets d'anchois à l'huile d'oliveQuelques dés de feta1 Pdt (lavée, épluchée, cuite)1 tomate1 pincée...

Posté par Anso1505 à 11:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, féta, ciboulette, cumin, roquette, pommes de terre, anchois

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