Quand le temps est maussade.Quand les enfants maladesfont l'école canapière (chez moi y'a pas de buisson).Quand le temps manque pour tout faire ... Rien de tel qu'un velouté,rapide et onctueux à souhait,que très vite je gobepour oublier les vilains 'crobes...

Bon, une chose est sûre, je suis une quiche en allemand !!Ce qui ne m'empêche pas de participer au jeu BISTROKÜCHE .Le but : réaliser une recette de cuisine de bistrot.Et ça tombe bien, j'en ai justement une sous la main !! Gratin de chou-fleur au Saint-Marcellin...