chocolat - Le blog d'Anso

chocolat

26 février 2009

Pause gourmande à Munich

Enfin pas vraiment à Munich mais une recette piquée à Flo Bretzelauteur du délicieux Bretzel et café crème Rares sont mes envies de desserts ou de gourmandises sucréesmais quand elles pointent le museau, rien à faireil faut les satisfaire rapidement !!...

Posté par Anso1505 à 12:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, caramel, pâte sablée

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28 mars 2008

Le Brownie approuvé par les Monstros

Moi, je l'ai déjà dit,et je le répète,je n'aime pas trop le chocolat ...Ce n'est pas grave quand même de ne pas être chocovore ,ce n'est pas une calamité de ne pas se damner pour un fondant,de ne pas vendre son âme à Valrhona pour un morceau de Xocoline...

Posté par Anso1505 à 11:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, noix de pécan

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23 mars 2008

Mille et Une Escales # 5 : Le pays du chocolat

Je ne raffole pas du chocolat ...Mais je n'en ferai pas une tartineCe n'est pas l'objet de ce billetAu contraire serait-il une tentative pour me réconcilier avec un ingrédient qu'à tort on transforme en monstrueux gâteaux dégoulinant de crème Gâteaux...

Posté par Anso1505 à 09:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboises, chocolat

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19 mars 2008

Le goûter ensoleillé des Monstroplantes

Le soleil, il faut faire preuve de beaucoup d'imagination pour se souvenir de sa couleur, de sa chaleur.En ce moment, c'est plutôt grisaille et pluies incessantes,et le froid qui se glisse partout,même sous la quatrième couche que vous avez pris le soin...

Posté par Anso1505 à 12:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, chocolat

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16 janvier 2008

La bonne brioche des Monstros

Youpi, c'est mercredi !!Et que faire pour meubler ?? (bon je veux dire que faire après le rendez-vous à l'hosto pour retirer le plâtre du grand, le passage express chez l'opticien pour récupérer les lunettes du grand - toujours !!, le retour en quatrième...

Posté par Anso1505 à 17:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, brioche

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17 décembre 2007

Sur les traces de mon père ...

Je crois vous l'avoir déjà dit, j'ai un papa exceptionnellement doué pour la cuisine !!Il tranche, il râpe, il poêle, il émince, il dresse à la perfection !!Quand vous l'assistez, vous ne devez pas parler, juste regarder, effectuer les tâches les plus...

Posté par Anso1505 à 14:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gingembre, chocolat, mousse

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26 novembre 2007

La tuerie d'Eryn dans ma cuisine ... forcément ça déchire !!

Mardi dernier, une petite visite sur le blog d' Eryn me fit presque perdre la raison ...Comment résister à cette magnifique tentation pralinée , comment ne pas succomber à cette bouchée croquante-moelleuse, comment ?????????Ben tout simplement on ne résiste...

Posté par Anso1505 à 09:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, noisette

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8 novembre 2007

Coeurs sablés à la bonne humeur pour Lolotte

Lucile Poppins, du blog S'y j'y arrive pourquoi pas vous ?! a eu l'ingénieuse, la belle et la douce idée de créer un blog de coeur pour notre amie Lolotte .Je ne connais pas cette dernière depuis longtemps et nous ne conversons que par blogs interposés...

Posté par Anso1505 à 16:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gingembre, chocolat, 4 épices

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26 octobre 2007

Ma Pizza pour Inoule

Me revoilà pour participer à l'incontournable défi de passe-passe : Quand le sucré devient salé et vice-versa Ce jeu créé par Lolotte (la vraie, la seule, l'unique), vous le connaissez tous.Pour cette quatrième édition, Inoule , la gagnante précédente,...

Posté par Anso1505 à 13:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ricotta, amande, chocolat, rhum, bananes

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10 octobre 2007

Défi à 6 mains in extremis

Mon blog est en mode "sommeil" depuis un moment, et cela pour les raisons que j'ai précédemment évoquées, mais cela ne m'empêche pas de rendre visite aux blogs-amis, dès que j'en ai l'opportunité. Et c'est précisément ce que j'ai fait, là, il y a quelques...

Posté par Anso1505 à 17:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cannelle, noisette

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