22 avril 2008

Lassi ultra vitaminé

Ce début de printemps ne tient pas ses promesses ...Du soleil, peu ...Trop peu pour rebooster les corps fatigués par l'hiver long ...Trop long !!Pour tenir bon, rien de tel qu'un délicieux cocktail.Et quoi de mieux qu'un lassi, pour se rendre au pays des 1001 senteurs,sentir la caresse brûlante du soleil,et s'émerveiller devant la beauté des lieux ... Lassi de mangue au gingembre Source Prima Cuisine Gourmande N°102Pour 4 personnes Ingrédients :50 cl de yaourt nature1 belle mangue3 cm de gingembre frais 2 càs de jus de... [Lire la suite]
Posté par Anso1505 à 14:26 - - Commentaires [13] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,

07 mars 2008

Du sucré pour rétablir l'équilibre

L'écriture de l'index des recettes m'a permis de constater une chose !!Je suis plus bec salé que goule sucrée ...Cela se joue à peu de recettes près mais à 52 contre 43, on va finir par croire que je n'aime pas les desserts !!Et bien que la vision d'un opéra en fin de repas me hérisse le poil,bien que la forêt noire me donne le vertige,bien que la bûche chocolatée me fasse tourner de l'oeil,bien que mon fessier généreux s'alarme à la vue d'un Paris-Brest,je n'ai rien contre une petite douceur de derrière les fagots !! Riz au lait... [Lire la suite]
Posté par Anso1505 à 18:01 - - Commentaires [16] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
22 janvier 2008

Poulet en habit d'épices pour un repas festif

Des livres de cuisine, j'en ai ...beaucoup !!Et je m'aperçois que je ne les ouvre pas si souvent que ça !!Pourquoi ??Je pense que les jeux de la blogomiam y sont pour beaucoupOn part d'un thème, on brode autour, on tâtonne, on testeEt puis on se déniche des petites recettes inédites et fameuses(quelque fois aussi des trucs infâmes, mais ça on ne les publie pas !!)Alors la semaine dernière, j'ai pris au hasard ("Vous là, au tableau !!")le Simply British de P.Holmes et S.MalletEt j'ai feuilleté ...Et le hasard fait bien les... [Lire la suite]
Posté par Anso1505 à 11:17 - - Commentaires [13] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , , , ,