15 novembre 2007

Recette de bistrot

Bon, une chose est sûre, je suis une quiche en allemand !!Ce qui ne m'empêche pas de participer au jeu BISTROKÜCHE.Le but : réaliser une recette de cuisine de bistrot.Et ça tombe bien, j'en ai justement une sous la main !! Gratin de chou-fleur au Saint-Marcellin Ingrédients :1 chou-fleur1 boite de lardons fumés1 feuille de laurier50 cl de crème épaisse1 oeuf2 càs de moutarde de Dijon1 Saint-MarcellinSel, poivre Mettre le chou-fleur dans l'eau bouillante avec une feuille de laurier pendant 10 mnEgoutter et laisser... [Lire la suite]
Posté par Anso1505 à 10:00 - - Commentaires [17] - Permalien [#]
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