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14 juin 2007

Lavande et Aubergine

Lavande et Aubergine
Cette semaine l'aubergine est à la fête chez Lavande !!C'est au fil de mes lectures bloguesques que l'idée de cette entrée fraîche m'est venue ...D'abord chez Grand Chef , une bruschetta d'aubergine à faire râler les Sybarites en quête de maigreurPuis...
Posté par Anso1505 à 09:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: basilic,  citron,  parmesan,  aubergine

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1 juin 2007

Lavande et Courgette

Lavande et Courgette
Cette semaine, le légume à l'honneur chez Lavande , c'est la courgette . Et comme le dit si bien Mamina , c'est un légume que l'on cuisine toute l'année ... en ratatouille, en purée, râpé dans les sandwichs, farci ...Alors que faire ??? J'avais pensé,...
Posté par Anso1505 à 10:23 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: ricotta,  courgettes,  cumin,  noix de muscade

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31 mai 2007

Salade de saison (mon oeil !!)

Salade de saison (mon oeil !!)
Paski y'en a marre du mauvais temps !!Paske j'ai pas envie de tartiflette !! Salade de saison Ingrédients : Billes de melonBilles d'avocatTomates cerisesRondelles de SurimiDés de fétaEchalote émincéePersil ciseléSel et poivre du moulin Preparer votre...
Posté par Anso1505 à 10:13 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomates,  féta,  avocat,  melon,  surimi

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30 mai 2007

Mon Congolais pour Lolotte

Mon Congolais pour Lolotte
Lolotte , pour le "Quand le sucré devient salé ... et vice-versa ! # 1" nous lance un sacré défi !! Celui du Congolais salé ... Mon Congolais à moi est allé faire un tour en pays créole et devient : Congolais Antillais Ingrédients : Pour la base du congolais...
Posté par Anso1505 à 12:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poivron,  ciboulette,  piment de cayenne,  thym,  noix de coco,  morue,  laurier

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2 mai 2007

Petit repas pour épater Papa : l'assiette sâlée

Petit repas pour épater Papa : l'assiette sâlée
La semaine dernière, mon père et sa douce sont venus déjeuner chez moi.Or, je vous l'ai déjà dit, je ne connais meilleur cuisinier !!J'ai donc voulu faire du bon, de l'original, du joli, du lightet surtout ...de l'inratable !!!!!!!! Dans l'assiette donc...
Posté par Anso1505 à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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