C'est un billet qui parle d'amitié...
Une amitié un peu particulière
puisqu'elle s'écrit avec deux N,
une amitié qui n'a pas de prix,
qui se nourrit de simplicité
et de partage,
une amitié qui donne et n'attend rien en retour,
une amitié qui ne connait pas les mots
"trahison", "jalousie", "mensonge",
une amitié, tout au contraire, faite
de respect, de confiance, d'honneteté,
une amitié que rien ne peut ébranler,
pas même le temps qui passe et les kilomètres qui éloignent,
une amitié que pour rien au monde
l'on ne pourra m'enlever...
Et pour tout ça et pour bien plus encore,
merci GweNN !!

Crumble Pommes-Raisins

Pour 2 personnes
Source : GweNN

2 pommes Pink Lady
1 petite grappe de raisin Muscat
70 g de farine
35 g de beurre
35 g de cassonnade
1 pincée de cannelle

Préchauffer le four à 180°C
Laver les fruits et peler les pommes
Couper les pommes en cubes
Les déposer dans le fond d'un petit plat
Ajouter les raisins
Dans un saladier mélanger la farine, le beurre et le sucre
Travailler la pâte du bout des doigts et confectionner des miettes grossières
Mettre la pâte sur les fruits
Ajouter la cannelle
Enfourner jusqu'à coloration

Crumble_pommes_raisins

Février quand on y pense, c'est déjà demain !!