31 août 2008

Carpaccio pour ma soeur

J'ai une soeur ... une petitedeux ans de moins que moi ... ça compte !!Elle est douée, elle est belle, elle a du goût ...Quand nous étions plus jeunes, j'étais un peu son modèle.J'étais assez jolie (je crois), j'avais du succès, j'avais de l'humour !!Et c'est drôle, aujourd'hui c'est moi qui voudrais bien lui ressembler.Peut-être pas en tout, mais elle a un je ne sais quoi que j'envieune classe naturelle, un port de tête, un détachement par rapport aux choses de la vie,une force aussi, celle de vivre ...Alors pour lui rendre hommage,... [Lire la suite]
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24 août 2008

A propos du billet d'hier

Deuxième publication pour le même billet mais il semblerait que celui d'hier n'apparaisse pas sur B.A.En lien (clic), la recette réalisée pour La Table Monde et sa 8ème escale.J'en profite pour remercier chaleureusement les personnes inscrites à la newsletter,ainsi qu'attirer votre attention sur le tout nouveau tout beau nuage de tags dans la colonne de gauche !!En cliquant sur "Toutes les archives", et en faisant défiler la page,vous pourrez accéder à toutes les catégories et tous les tags utilisés sur ce modeste... [Lire la suite]
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23 août 2008

Mille et Une Escales # 8 : Un tour en mer ...

La table Monde nous fait prendre le large avec Mille et Une Escales # 8Un tour en mer, mais laquelle ??Sans hésiter, celle qui se trouve à mes piedset qui lèche les îles du Golfesans relâche,façonnant ainsi leurs reliefs ...La raconter je ne saurai pas trop, il n'y a pas de mot pour la décrire.Non, pas un mot mais des centaines,peut-être même des milliers,tant sa nature est changeante.Tour à tour belle, agitée, translucide, sombre,douce, cruelle, apaisante, morbide,bleue, verte, marron, grise, noire,calme, mousseuse, ondulante,... [Lire la suite]
Posté par Anso1505 à 18:06 - - Commentaires [14] - Permalien [#]
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18 août 2008

Flûtes feuillétées d'un soir d'été

L'été, y'a rien à faire, je ne resiste jamais à l'appel de l'apéro !!C'est comme ça, je m'assume ...Vers 18h30, au moment où les mères de familles respectueuses s'agitent aux fourneauxpendant que les marmots pataugent dans un bain de décrassage,et que les hommes discutent du Tour de France, des J.O ou de je ne sais quelle prouesse sportive,je m'affaire autour du plateau et me réjouis déjà de ce moment festif,où tout le monde se retrouve autour d'un verre,relatant avec fougue ou fatigue les faits de la journée.L'on s'asseoit, sur un... [Lire la suite]
Posté par Anso1505 à 13:13 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
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16 août 2008

Le Sucré s'invite chez le Salé édition # 9

Chaque visite chez Charline est à vous couper le souffle ...Le choix des mets, la qualité des photos, les couleurs toujours chaleureuses,les associations astucieuses, le petit brin de malice en plus,et par dessus tout ce goût du partage ...Pour avoir remporté la précédente édition, Charline est l'organisatrice de cette 9ème édition.Edition qui a pour invité le pamplemousse ...Alors pour sonner la fin de ma pause estivale et le retour aux casseroles,voilà une recette réalisée à partir d'une recette du grand Roellinger Carpaccio... [Lire la suite]
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