750 grammes
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Le blog d'Anso
Le blog d'Anso
16 janvier 2008

La bonne brioche des Monstros

La bonne brioche des Monstros
Youpi, c'est mercredi !!Et que faire pour meubler ?? (bon je veux dire que faire après le rendez-vous à l'hosto pour retirer le plâtre du grand, le passage express chez l'opticien pour récupérer les lunettes du grand - toujours !!, le retour en quatrième...
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14 janvier 2008

Mille et une escales # 4 : le pays du coeur

Mille et une escales # 4 : le pays du coeur
Décidément, que les escales sont douces chez Murielle et Stanislas !!Chaque fois, le thème abordé m'enivre de plaisirs et de senteurs ...Mais cette fois, la destination est assez complexe Le pays du coeur , rien que ça !!C'est un pays difficile à trouver,...
12 janvier 2008

Ma Bolo pour Dorian

Ma Bolo pour Dorian
Dorian , l'auteur du très beau et très gourmand blog Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça , nous invite à lui livrer une recette de Bolognaise.La Bolo, chez moi, ce n'est pas une longue histoire ...Juste le plat de spaghetti-bolo servi de façon...
10 janvier 2008

La Reine de la galette

La Reine de la galette
Épiphanie oblige, j'ai voulu réaliser ma première galette des RoisEt bien mal m'en a pris, ce fut une succession de catastrophe !! Galette des Rois Tout d'abord, la pâte feuilletée (recette chez Tifenn ) Le résultat obtenu fut assez ... comment dire ...Collant,...
8 janvier 2008

Du plaisir de faire un pain rond

Du plaisir de faire un pain rond
Comme beaucoup d'autres, j'ai longtemps fait le pain à la MAP.Oui, ce pain qui quelle que soit la cuisson, quelle que soit la farine, reste atrocement cubique.Au début, la forme, elle est amusante ...Un pain cubique, c'est original, ça change du pain...
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7 janvier 2008

Le gratin des Frangines

Le gratin des Frangines
La courge, c'est bon ....Oui, mais, le velouté ça suffit !! Y'en a marre ...Ah bon, t'es sûr ?!Velouté de courge un jour, velouté de courge toujours, non ??Bon creusons-nous les méninges pour déroutiniser la belle orangée.Enfin plutôt, creusons-nous le...
4 janvier 2008

Là où il fait bon miamer

Là où il fait bon miamer
1001 recettes - Claude Olivier A boire et à manger - Eric A LA BONNE VOTRE - Grand Chef L'alibi de Patoumi L'attrape-recettes - Nine A turtle in a kitchen - Alhya ALICE AUX PAYS DES SAVEURS - Fabienne Auntie Jo Funny Little Kitchen Aux mille et un délices...
4 janvier 2008

Repas de Noël chez Anso

Repas de Noël chez Anso
Enfin chez Anso, pas vraiment !!!En fait il s'agit du repas que nous avons eu la chance de déguster chez mon père.Pour le moment, Eric et moi n'avons jamais organisé de repas familiaux à la maison.C'est un peu petit, on se sentirait vite comme des sardines...
3 janvier 2008

Tous mes voeux gourmands et remerciements

Tous mes voeux gourmands et remerciements
En découvrant tous vos messages de Bonne Année ce matin, j'ai été très touchée. "Très", ce n'est même pas suffisant pour vous exprimer ce que j'ai pu ressentir à ce moment précis !!!Il y avait, d'une part, les messages des personnes qui passent ici régulièrement...
1 janvier 2008

1 gusto d'italia

1 gusto d'italia
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