10 janvier 2008

La Reine de la galette

Épiphanie oblige, j'ai voulu réaliser ma première galette des RoisEt bien mal m'en a pris, ce fut une succession de catastrophe !! Galette des RoisTout d'abord, la pâte feuilletée(recette chez Tifenn)Le résultat obtenu fut assez ... comment dire ...Collant, gluant, grumeleux, affreux !!!J'ai dû rater une étape, mais laquelle ??Bon, cela dit, en rajoutant un max de farine, ça l'a fait Et même très bien fait, mais quelle frayeur !!Ensuite, la crème d'amandes (recette chez Tifenn)J'ai eu l'envie de tester l'amandin, nouvellement... [Lire la suite]
Posté par Anso1505 à 14:20 - - Commentaires [24] - Permalien [#]
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