Tomates cerises taramisées
Pour un apéro original et des copains médusés, bluffés, admiratifs et un tentinet jaloux de vos talents de cullinartiste (mot de ma composition visant à gonfler légèrement mes chevilles car on n'est jamais aussi bien complimenté que par soi même)
Ingrédients :
Tomates cerises
Tarama
Ou tapenade
Ou guacamole
Ou rillettes de saumon
Ou oeufs de lump
Ou beurre de cacahuète (quoique)
Bref, variable à l'infini
J'en connais qui vont être contentes !!
La première étape, la plus fastidieuse, consiste bien sûr à vider les tomates cerises
Moi j'y suis parvenue en deux coups de cuillère à pot avec la pointe d'un couteau
Ensuite se munir d'une poche à douille ou dans mon cas d'une seringue
(la tête de la pharmacienne quand je lui ai expliqué à quoi je destinais l'objet !!)
Disposer
Admirer, déguster
C'est de l'art non ??