13 mars 2007
Saucisson au chocolat
Découvrir le monde de Nathalie Valmary, c'est découvrir tout un monde de gourmandises à faire avec les enfants (ou sans)
La preuve est faite avec cette recette tirée du "Génial ! je cuisine avec Maman"
Ingrédients :
180 g de chocolat noir
100 g de beurre
100 g de sucre glace
+ 30 g pour enrober le saucisson
1 oeuf
8 Chamallows
150 g de biscuits secs style Petit-Beurre
Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes
Mélanger et laisser tiédir puis ajouter l'oeuf et 100 g de sucre glace
Dans un torchon propre, émietter les biscuits
Avec des ciseaux enduits de beurre, couper les Chamallows en petits cubes pour imiter le gras du saucisson
Mélanger le tout dans un saladier
Etaler la préparation sur un morceau de papier alu de 20 cm de long sur 10cm de large
Mettre au frigo pendant 30 mn
Sortir le saucisson et le faire rouler, sans le sortir de l'alu, pour qu'il soit bien rond
Replacer au frigo 1h30
Lorsque le saucisson a bien durci, enlever l'alu et le rouler dans le sucre glace
L'illusion est parfaite et le goût à tomber !!
Commentaires
Oui en effet belle illusion, je viens juste de finir de déjeuner mais j'en prendrais bien une tranche !
Superbe!
j'adore! a tester!
waaooouuwww!!
il est superbe ton saucisson!! bises micky
Saucichoco !!!
J'adore !!!
Tu proposes quoi pour imiter les cornichons ?
J'adore faire ta recette avec du miel, des boudoirs, des Spéculoos.....
Bref variable à l'infini !!!
Heureusement !!!....
Merci à toutes !! des cornichons en chocolat Manoue, ça ne te rapelle rien ???
On dirait un vrai ! je préfère celui là !
J'adore çà !
Bon sang, très très original !! Bravo !
waouw
jvé testé on diré du boudin mdr en tout cas humm
trop appétissant
En fait, par ce commentaire je voulais te dire que ta recette me plait et qu'elle change du saucisson pur porc de mon puy de dôme natal. Jvais essayer sa me tente bien , et c'est une idée de génie ta recette!!!
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